Iako je sirće popularno u domaćinstvu, može trajno oštetiti određene površine – donosimo savete šta koristiti umesto njega
Mnoge žene rado biraju sirće kao prirodno i jeftino sredstvo za čišćenje, ali stručnjaci upozoravaju da njegova upotreba na pogrešnim mestima može napraviti više štete nego koristi. Danny Leung, dizajner enterijera i zaljubljenik u prirodnu negu doma, ističe: ‘Sirće je odličan saveznik za pojedine zadatke, ali njegova kiselost može biti pogubna za neke materijale.’ Melissa Lush, stručnjakinja za sredstva za čišćenje, dodaje: ‘Sirće ne uništava 99,9% mikroba, pa nije pouzdano dezinfekciono sredstvo.’
Najvažnije je znati na kojim površinama sirće ne treba koristiti:
1. Radne površine u kuhinji – Prirodni kamen poput granita ili mermera može da izgubi sjaj i bude trajno oštećen. Drvene površine i fuge takođe su osetljive, jer sirće razgrađuje zaštitne premaze i može ih učiniti podložnim flekama i prljavštini.
2. Podovi – Sirće nije preporučljivo za kamen, pločice i parket, jer kiselina vremenom oštećuje završnu obradu i čini ih mat i grubim. Za održavanje čistoće podova preporučuju se blaga sredstva sa neutralnim pH vrednostima.
3. Aparati – Površine od nerđajućeg čelika mogu da izblede, a zaštitni slojevi da se oštete. Gumene zaptivke na frižideru i drugim aparatima takođe nisu otporne na sirće, pa mogu da popucaju i izgube elastičnost.
4. Metalno posuđe i escajg – Redovno čišćenje sirćetom može izazvati koroziju i oštećenja na metalnim površinama, naročito ako se radi o srebru ili aluminijumu.
5. Sudopere i mašine za pranje sudova – Kiselina iz sirćeta može narušiti zaštitne premaze i izazvati stvaranje mrlja, dok kod mašina za sudove može negativno uticati na gumene i plastične delove.
6. Ekrani – Sirće može zamagliti ili čak oštetiti ekran vašeg telefona, tableta ili televizora, pa se preporučuje korišćenje posebnih sredstava namenjenih za ovu namenu.
Za dezinfekciju kuhinjskih površina, naročito nakon pripreme sirovog mesa, stručnjaci preporučuju upotrebu preparata registrovanih za uništavanje bakterija i virusa. ‘Sredstva na bazi hipohloraste kiseline (HOCl) su bezbedna za kamen i efikasno uklanjaju patogene, a dovoljno su nežna da se mogu koristiti i za dečije igračke’, savetuje Lush.
Za svakodnevno čišćenje fleka i masnoće, blagi deterdžent za sudove na vlažnoj krpi je često najbezbednije rešenje. Ukoliko koristite izbeljivač, vodite računa da ga nikada ne kombinujete sa sirćetom, jer može doći do stvaranja opasnih gasova. U tom slučaju, obavezno provetrite prostoriju i potražite stručni savet.
Zaključak: Iako je sirće praktično za mnoge namene, birajte ga pažljivo i informišite se o materijalima koje čistite. Na taj način izbeći ćete nepotrebna oštećenja i produžiti vek trajanja omiljenih površina i uređaja u domu.
