Trodnevna dijeta sa sardinama privukla pažnju žena, ali stručnjaci upozoravaju na ograničenja ovakvog pristupa
Sve više žena primećuje prve sede vlasi i pita se mogu li ishranom da utiču na ovaj prirodni proces. Posebno je interesantna tvrdnja doktorke Anet Bosvort, koja je u nedavnom podkastu izjavila da ishrana bazirana isključivo na sardinama tokom tri dana može kod nekih osoba dovesti do povoljnog uticaja na pigmentaciju kose. Ova dijeta, poznata kao „Sardine Challenge“, podrazumeva konzumaciju samo konzerviranih sardina tri dana zaredom, sa ciljem da se organizam uvede u stanje ketoze i tako navodno resetuje metabolizam.
insert_image(‘woman eating sardines, healthy food, hair care, aging’)
Ideja nije nova, jer ju je još 2012. godine predstavio dr Frederik Hetfild, poznat u svetu fitnesa, ali poslednjih meseci dobija na popularnosti, naročito među ženama koje žele da uspore promene na kosi povezane sa godinama. Sardine su bogate omega-3 masnim kiselinama, selenom i vitaminima koji su važni za zdravlje kose i kože glave. Međutim, dermatološkinja dr Dženi Liu ističe da iako ishrana bogata ovim nutrijentima može doprineti zdravlju kose, ona ne može magično vratiti, niti potpuno sprečiti pojavu sede kose.
„Određene namirnice mogu pomoći da se odloži sedenje, ali genetika je i dalje ključni faktor“, navela je dr Liu. Naime, kako starimo, matične ćelije odgovorne za pigmentaciju polako gube funkciju, što vodi do pojave sede kose. Ako postoji deficit vitamina B12, vitamina D ili gvožđa, to može ubrzati proces, ali pravilna ishrana može samo donekle pomoći.
Važno je napomenuti da ovakav režim ishrane nije za svakoga. Osobe sa određenim zdravstvenim problemima, poput poremećaja metabolizma ili alergija na ribu, treba da se konsultuju sa lekarom pre bilo kakve drastične promene u ishrani. Stručnjaci se slažu da je uravnotežena i raznovrsna ishrana, bogata vitaminima i mineralima, najbolji pristup za dugoročno zdravlje kose.
Iako „Sardine Challenge“ može kod pojedinih osoba dovesti do subjektivnog osećaja poboljšanja energije i koncentracije, nema dokaza da će trodnevna dijeta sa sardinama potpuno zaustaviti ili preokrenuti proces sedenja kose. Žene koje razmišljaju o ovom trendu treba da budu oprezne i da se oslanjaju na naučno potvrđene metode očuvanja zdravlja kose.