Nutricionisti otkrivaju prednosti oba doručka i savetuju kako da izaberete prema svojim potrebama i ciljevima
Sve više žena u Srbiji razmišlja o tome kako započeti dan na najzdraviji način, a dilema između ovsene kaše i jaja postaje sve češća tema razgovora u svakodnevici. Nutricionisti naglašavaju da je pravi izbor doručka važan ne samo za energiju, već i za regulaciju telesne težine, nivo šećera u krvi i dugoročno zdravlje.
insert_image(‘healthy breakfast, oatmeal, eggs, woman kitchen’)
Jaja su izuzetno bogata proteinima: dva kuvana jaja sadrže oko 12,6 grama visokokvalitetnih proteina, što ih čini odličnim izborom za žene koje žele duži osećaj sitosti, održavanje mišićne mase ili brže mršavljenje. “Jaja su kompletan izvor proteina, jer sadrže sve esencijalne aminokiseline koje su ženskom telu svakodnevno potrebne,” objasnila je nutricionistkinja Marija Jovanović.
Sa druge strane, ovsena kaša je neprikosnovena kada su u pitanju vlakna. Zahvaljujući beta-glukanima, ovsena kaša doprinosi regulaciji varenja, snižavanju holesterola i stabilizaciji nivoa šećera u krvi. To je posebno važno ženama koje vode računa o zdravlju srca ili imaju sklonost ka insulinskoj rezistenciji. “Vlakna iz ovsenih pahuljica održavaju sitost na duže staze i mogu pomoći u kontroli apetita tokom dana,” ističe Jovanović.
Kada je reč o mršavljenju, stručnjaci ističu da su jaja bolji izbor ako želite brže rezultate jer imaju manje kalorija i sporije se vare, dok ovsena kaša pruža stabilnu energiju i pogodna je za žene sa aktivnim dnevnim rasporedom. Jaja takođe obiluju nutrijentima poput holina, luteina i vitamina A, dok ovsena kaša pruža magnezijum, gvožđe i cink, što je korisno za imunitet i opšte zdravlje.
Važno je napomenuti i potencijalne nedostatke: osobe sa povišenim holesterolom trebalo bi da ograniče unos jaja, dok preterana količina ovsenih pahuljica može izazvati osećaj nadutosti. Preporučuje se da birate ovsenu kašu bez dodatog šećera i po mogućstvu obogatite je voćem ili orašastim plodovima. Jaja možete kombinovati sa povrćem za još bolji nutritivni balans.
Nutricionisti savetuju ženama da slušaju potrebe svog tela i prema tome biraju doručak. Idealan izbor može biti i kombinacija oba: ovsena kaša sa jogurtom i voćem za energiju ili jaja sa povrćem za sitost i podršku mišićima. Prilagodite doručak svom načinu života i zdravstvenim ciljevima, a raznovrsnost u ishrani ostaje najvažnija preporuka.