Nutricionisti ističu da redovno konzumiranje suvih smokava olakšava probleme sa varenjem, smanjuje nadutost i doprinosi energiji tokom dana
Sve veći broj žena u Srbiji i regionu obraća pažnju na to šta unosi u svakodnevnu ishranu, a nutricionisti skreću pažnju na jednu namirnicu iz detinjstva – suve smokve. Prema rečima dr Ane Jovanović, nutricioniste iz Beograda, već svakodnevna navika da se pojedu dve do tri suve smokve može imati primetne efekte na varenje.
insert_image(“figs dried fruit fiber health”)
Suve smokve su poznate kao prirodan izvor vlakana, kojih u 100 grama ima čak između 10 i 13 grama. „Vlakna iz smokava deluju kao prava metla za creva“, objašnjava dr Jovanović. „Nerastvorljiva vlakna ubrzavaju prolazak hrane kroz digestivni trakt i podstiču prirodno čišćenje organizma, dok rastvorljiva vlakna formiraju gel u crevima, usporavajući apsorpciju šećera i pomažući smanjenju lošeg holesterola.“
Ova kombinacija čini suve smokve korisnim saveznikom protiv nadutosti i osećaja težine posle obroka – problema s kojim se, prema iskustvu nutricionista, često suočavaju žene svih generacija. Redovno unošenje vlakana doprinosi i ravnoteži crevne mikroflore, čime se jača imunitet i opšte zdravlje.
Osim vlakana, suve smokve su bogate mineralima i vitaminima koji su posebno važni tokom perioda pojačanog stresa ili umora. „U svakom zalogaju nalaze se magnezijum, kalijum i kalcijum, koji su bitni za zdravlje srca, nervnog sistema i kostiju. Gvožđe i bakar pomažu u stvaranju crvenih krvnih zrnaca, što je važno za žene koje su sklone anemiji ili imaju intenzivan životni ritam“, naglašava dr Jovanović. Tu su i vitamin K i vitamini B grupe, koji doprinose energiji i zdravlju kostiju.
Preporučena dnevna količina je dve do tri suve smokve, što je oko 30 do 50 grama. Ova doza obezbeđuje dovoljno vlakana i minerala, a istovremeno ne opterećuje organizam viškom kalorija, jer su smokve prirodno slatke i sadrže prirodne šećere. Nutricionisti upozoravaju da nije preporučljivo preterivati, kako bi se izbegao nepotreban unos kalorija.
Neka istraživanja pokazala su da redovno konzumiranje suvih smokava može ublažiti simptome sindroma iritabilnog creva, naročito kod žena koje su sklone nadutosti i bolovima u stomaku.
Za žene koje žele prirodno da poboljšaju varenje, očuvaju energiju tokom dana i doprinesu svom zdravlju, uvođenje nekoliko suvih smokava u dnevni meni može biti jednostavan, a koristan korak.