Otkrivamo jednostavan recept za omiljeni šejk uz dodatak koji garantuje bogat kremasti ukus
Za sve žene koje vole kremaste napitke i žele da kod kuće naprave šejk kao iz omiljenog kafića, donosimo recept koji će vas oduševiti svojom glatkoćom i penastom strukturom. Priprema je brza, a sastojci su dostupni u svakoj prodavnici.
Za pripremu jednog od najtraženijih napitaka u poslednje vreme, biće vam potrebno 100 grama mlevenog keksa, 250 mililitara mleka, 150 mililitara slatke pavlake, 1 do 2 kašičice šlaga u prahu i jedna kašičica arome vanile. Ljubitelji dekoracije mogu po želji dodati šlag i čokoladni sirup.
Prvo stavite sve sastojke u blender – mleveni keks, mleko, slatku pavlaku, šlag u prahu i aromu vanile. “Ključ savršene teksture krije se upravo u dodatku šlaga u prahu, koji čini šejk izuzetno penastim i kremastim”, ističe Marija Radić. Blendajte smesu minut ili dva, sve dok ne postane potpuno homogena. Ukoliko nemate blender, možete koristiti mikser – rezultat će biti podjednako dobar.
Za poseban vizuelni utisak, pre sipanja ukrasite unutrašnjost staklene čaše čokoladnim sirupom. Nakon toga sipajte šejk, a po vrhu dodajte još malo šlaga. Za osvežavajući doživljaj, preporučuje se da šejk kratko rashladite u frižideru, desetak do petnaest minuta pre služenja.
Želite bogatiji ukus? Dodajte kašiku mlečne čokolade ili malo kikiriki putera. Ako volite gušće napitke, smanjite količinu mleka ili dodajte još keksa. Ovaj šejk je idealan za ženska druženja, brze poslastice posle napornog dana ili kao slatki predah uz omiljenu knjigu.
Isprobajte ovaj recept i uživajte u savršenom napitku kod kuće, baš kao iz najboljih kafića.