Mača je popularan izbor za energiju tokom dana, ali vreme konzumiranja može uticati na kvalitet sna, savetuju stručnjaci
Mnoge žene posežu za šoljom mača čaja kako bi se osvežile u popodnevnim satima, posebno kada je potrebno dodatno ubrzanje tokom napornog dana. Ipak, nutricionistkinja Kelsey Kunik, registrovana dijetetičarka, upozorava da uživanje u ovom napitku kasnije tokom dana može značajno uticati na san.
Kelsey Kunik ističe: “Mača sadrži kofein koji može odložiti proizvodnju melatonina i poremetiti prirodni ritam spavanja, čak iako je često smatran ‘blažom’ alternativom kafi”. U poređenju sa običnim zelenim čajem, mača sadrži više kofeina – između 19 i 44 mg po gramu, dok zeleni čaj ima 11 do 25 mg. Preporučuje se da ukupni dnevni unos kofeina ne prelazi 400 mg.
Iako mača sadrži i L-teanin, aminokiselinu koja pomaže opuštanju i proizvodnji GABA u mozgu, ovaj umirujući efekat ne može u potpunosti neutralisati dejstvo kofeina ako ga pijete kasno popodne ili uveče. Nutricionistkinja Jessica Clancy‑Strawn napominje: “Umirujuća svojstva L-teanina nisu dovoljna da uveče u potpunosti ponište efekte kofeina iz mača čaja”.
Ako ste osetljivi na kofein, konzumacija mača posle 15 sati može otežati uspavljivanje i smanjiti ukupno vreme i kvalitet sna. Preporuka je da poslednju šolju popijete najmanje 8-9 sati pre odlaska na spavanje. Studije pokazuju da konzumacija kofeinskih napitaka uveče može produžiti vreme potrebno za uspavljivanje i smanjiti duboki san, koji je ključan za oporavak organizma, pamćenje i regulaciju hormona.
Takođe, treba obratiti pažnju na dodatke u kupovnim mača napicima – često sadrže šećer, kafu ili biljne ekstrakte poput guarane, što dodatno stimuliše i može pogoršati poremećaje sna. Nutricionistkinja Talia Follador ističe: “Mnogi popularni mača napici sadrže dodate šećere i druge stimulanse koji mogu još više otežati noćni odmor”.
Za bolji san, savetuje se da jutarnje ili rane popodnevne sate iskoristite za konzumaciju mača, birate napitke bez dodatog šećera i uživate u dnevnom svetlu – kratka šetnja ili kafa na terasi pomažu regulaciji vašeg unutrašnjeg sata. Tako ćete zadržati energiju tokom dana, ali bez uticaja na miran i kvalitetan san.