Jednostavni saveti kako da održite energiju i dobru probavu čak i kada ste van kuće
Duge vožnje, letovi ili brza hrana mogu loše uticati na vaše raspoloženje i digestivni sistem, posebno kada putujete. Nutricionistkinja Lauren Manaker (M.S., RDN, LD, CLEC) objašnjava da je vlakno upravo ta hranljiva materija koju bi žene trebalo da prioritetizuju tokom putovanja. „Vlakno je ključno dok putujete jer pomaže telu da ostane u ravnoteži, čak i kada se menja svakodnevna rutina“, naglašava ona. Preporučena dnevna količina vlakana za odrasle žene je 25–38 grama, a ova potreba se ne menja ni kada ste u pokretu, iako može biti teže da je ostvarite.
Vlakno ima višestruke prednosti: doprinosi stabilizaciji šećera u krvi, osećaju sitosti i podstiče redovno pražnjenje creva. Nutricionistkinja Amanda Sauceda (M.S., RDN) ističe: „Vlakno pomaže da ne dođe do naglih skokova šećera nakon obroka, što sprečava pad energije i promene raspoloženja, posebno dok putujete.“
Patricia Kolesa (M.S., RDN) dodaje da zbog sporije razgradnje, vlakno duže drži osećaj sitosti, pa ćete biti manje skloni prejedanju ili grickanju nezdravih užina. Osim toga, vlakno daje masu stolici i olakšava varenje, što može biti posebno korisno ako tokom putovanja menjate ishranu ili unosite manje tečnosti.
Ako niste navikli na veće količine vlakana, preporučuje se postepeno povećavanje unosa, kako ne biste osetili nadutost ili nelagodnost. Maddie Pasquariello (M.S., RD) savetuje da „ne treba odjednom naglo povećavati vlakna, već povećavati unos postepeno, uz dovoljan unos vode“.
Vlakno je važno i za imunitet, jer hrani korisne bakterije u crevima i doprinosi jačem imunološkom sistemu.
Praktični saveti za više vlakana na putu:
– Spakujte užine bogate vlaknima poput badema, sušenog graška, svežeg voća ili povrća – lako ih je poneti i kroz aerodromsku kontrolu.
– Pri izboru jela u restoranima birajte obroke sa integralnim žitaricama, povrćem, mahunarkama ili voćem. Lauren Manaker preporučuje da „svaki obrok započnete salatom kako biste uneli više povrća“.
– Iskoristite hotelski doručak i uzmite voće za užinu tokom dana.
– Ako ne možete da pronađete dovoljno vlakana u ishrani, možete poneti i suplement vlakana.
Na kraju, odmor ili poslovno putovanje ne moraju narušiti vaše zdravlje i energiju. Uz malo planiranja i pametan izbor užina, možete se osećati dobro i tokom najnapornijih dana van kuće.
