Istražujemo prednosti i moguće rizike konzumiranja vode sa visokim pH vrednostima, kao i šta ovo znači za žene svih uzrasta
U poslednje vreme, sve veće interesovanje za alkalnu vodu primećuje se i među ženama, posebno onima koje prate zdrav način života i žele da poboljšaju opšte stanje organizma. Alkalna voda, koju prepoznajemo po pH vrednosti iznad 7 (najčešće 8 ili 9), promoviše se kao napitak koji može doprineti boljoj hidrataciji, usporiti starenje i zaštititi od određenih bolesti. Ipak, stručnjaci ističu da su dokazi o ovim benefitima još uvek ograničeni i da je važno donositi informisane odluke.
Šta zapravo znači pH vrednost? pH skala meri kiselost ili baznost tečnosti, pri čemu je vrednost 7 neutralna, niža od 7 je kisela (kao limunov sok ili kafa), a viša od 7 bazna, odnosno alkalna. Alkalna voda može biti prirodna – nastala prolaskom kroz stene i upijanjem minerala poput kalcijuma, magnezijuma i kalijuma – ili veštačka, dobijena jonizacijom iz česme. Prirodna alkalna voda sadrži više minerala, dok kod veštačke sastav može značajno varirati.
Naučna ispitivanja pokazuju da alkalna voda sa pH 8.8 može doprineti smanjenju tegoba kod gorušice i refluksa, privremeno neutralizujući enzime odgovorne za osećaj pečenja. Istraživanja iz Japana sugerišu i blago poboljšanje probave kod osoba koje redovno piju alkalnu vodu. Posebno važno za žene jeste da određeni podaci povezuju unos mineralnih voda sa usporavanjem gubitka koštane mase nakon menopauze. Dr Milica Jovanović, internista, ističe: “Žene u postmenopauzi mogu imati koristi od mineralno bogate alkalne vode, ali ona ne može zameniti uravnoteženu ishranu ni terapiju koju prepiše lekar.”
Međutim, važno je biti obazriv. Telo prirodno održava stabilan pH krvi putem bubrega i pluća, pa preterano konzumiranje alkalne vode može biti problematično za osobe sa hroničnim oboljenjima bubrega ili smetnjama u varenju, jer može uticati na prirodnu kiselost želuca. Preporučuje se da se žene sa postojećim zdravstvenim problemima konsultuju sa svojim lekarom pre uvođenja značajnijih promena u ishrani.
Za većinu žena, najvažniji savet je da obezbede dovoljnu hidrataciju, bilo da biraju običnu filtriranu vodu ili povremeno alkalnu vodu zbog ukusa i mineralnog sastava. Alkalna voda nije čudotvorno rešenje i ne može zameniti redovne obroke, fizičku aktivnost i stručnu medicinsku brigu. “Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru”, podseća dr Jovanović.
Ukoliko ste zdravi, umereno konzumiranje alkalne vode nije štetno, ali nema dokaza da je ona nužno bolja od obične vode. Ključ je u ravnoteži i prilagođavanju navika sopstvenim potrebama.