Redovan unos borovnica, malina i jabuka može doprineti boljem zdravlju krvnih sudova i smanjenju rizika od srčanih bolesti kod žena svih uzrasta
Žene svih životnih doba sve češće se suočavaju sa rizikom od kardiovaskularnih bolesti, koje su vodeći uzrok smrti u svetu. Zdrava ishrana igra ključnu ulogu u prevenciji, a najnovija istraživanja potvrđuju da je bobičasto voće izuzetno korisno za srce. Borovnice, maline, kupine i jabuke, bogate su antioksidansima i vlaknima, koji pomažu u smanjenju upala, snižavanju lošeg holesterola i regulisanju krvnog pritiska.
Kardiolog dr Ana Petrović ističe: “Polifenoli iz tamnog bobičastog voća značajno doprinose očuvanju elastičnosti krvnih sudova, dok vlakna i vitamini podržavaju celokupno zdravlje srca.” Prema njenim rečima, dovoljan je unos šake svežih borovnica dnevno (oko 70 do 100 grama), dok su zamrznute maline dobar izbor tokom zime, jer zadržavaju većinu korisnih sastojaka.
Važno je naglasiti da način pripreme voća može uticati na njegovu vrednost za zdravlje. Prženje, kuvanje ili dodavanje šećera smanjuje količinu vitamina i vlakana, dok ceđeni sokovi često gube dragocena vlakna i mogu dovesti do naglog skoka šećera u krvi. Najbolji efekat se postiže konzumiranjem celih, svežih plodova, polako žvaćući, kako bi organizam maksimalno iskoristio sve nutritivne prednosti.
U poslednje vreme popularni su i smutiji, ali nutricionistkinja Ivana Marković savetuje oprez: “Prerada u blenderu ne uništava vlakna, ali previše intenzivno miksanje može delimično smanjiti količinu antioksidanasa. Dodavanje čija semenki ili mlevenog lana može poboljšati apsorpciju vitamina, ali je i dalje najbolje voće konzumirati sirovo i celo.”
Kada je u pitanju vreme konzumacije, stručnjaci preporučuju da voće jedete pre podneva, jer kasno unošenje šećera može otežati rad jetre i uticati na kvalitet sna. Pravilo je jednostavno: uvrstite šaku bobičastog voća u svoju jutarnju rutinu i birajte sveže voće kad god je to moguće.
Za žene koje vode računa o svom zdravlju, savet je da bobičasto voće bude svakodnevni deo ishrane, uz ograničenje dodatih šećera i prerađenih proizvoda. Pravilna priprema i redovno konzumiranje mogu doprineti dugoročnom zdravlju srca.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.