Novo istraživanje otkriva da je ovsena kaša jednostavna i pristupačna opcija za žene koje žele da poboljšaju zdravlje srca i snize nivo lošeg holesterola
Povišen nivo lošeg holesterola (LDL) predstavlja ozbiljan zdravstveni problem za mnoge žene, naročito nakon 40. godine. Prema najnovijem istraživanju Univerziteta u Bonu, jednostavna promena u ishrani može da donese značajne rezultate već za 48 sati.
Istraživanje je obuhvatilo odrasle osobe sa faktorima rizika kao što su prekomerna težina, visok krvni pritisak i povišen šećer. Jedna grupa učesnika konzumirala je ovsenu kašu tri puta dnevno (ukupno 300 grama), uz smanjen unos kalorija, dok je druga grupa imala istu kalorijsku restrikciju, ali bez ovsenih pahuljica. Rezultati su pokazali da je kod osoba koje su jele ovsenu kašu nivo LDL holesterola opao za oko 10 odsto u samo dva dana, a u proseku su izgubile i oko dva kilograma.
Ovsena kaša je bogata vlaknima i složenim ugljenim hidratima, što je čini odličnim izborom za doručak. Ova namirnica pomaže i u regulaciji nivoa šećera u krvi, normalizaciji varenja, kao i u održavanju zdrave telesne mase. Nutricionistkinja Karen Grejem savetuje da se biraju što manje obrađene ovsene pahuljice koje se sporije kuvaju, dok treba izbegavati proizvode sa dodatim šećerima, mastima i veštačkim aromama. “Ako budete dosledni u unosu ovsenih pahuljica, već nakon mesec dana možete očekivati značajan pad lošeg holesterola, uz smanjenje telesne mase”, ističe Grejem.
Važno je napomenuti da ovsena kaša ne može da zameni terapiju lekovima kod osoba sa ozbiljno povišenim holesterolom, ali može biti dragocen deo preventivne ishrane. Povišen holesterol često ne daje jasne simptome, pa se naziva i “tihim ubicom”. Najviše su ugrožene žene starije od 40 godina, ali promene u načinu ishrane mogu pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Za žene koje žele da uvedu ovu promenu, preporučuje se da ovsenu kašu pripremaju sa vodom i dodaju malu količinu svežeg voća ili povrća. Pravilno odabrana ovsena kaša može doprineti boljem zdravlju srca, regulaciji telesne mase i stabilnijem nivou energije tokom dana.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.