Ovo povrće pomaže u jačanju imuniteta, detoksikaciji i kontroli telesne mase, a posebno je korisno ženama u svim životnim dobima
Sa prvim toplim danima, na pijacama se ponovo pojavljuju rotkvice – šareno povrće koje mnoge žene rado koriste u salatama, ali često ne znaju koliko su zapravo korisne za zdravlje. Rotkvice su izuzetno bogate vitaminom C i kalijumom, što ih čini odličnim izborom za jačanje imuniteta i podršku normalnom krvnom pritisku.
Ovo povrće je idealno za žene koje žele da poboljšaju ishranu i podstaknu prirodnu detoksikaciju organizma. Rotkvice su niskokalorične – u 100 grama ima svega 16 kalorija – ali su bogate vlaknima i vodom, što doprinosi dužem osećaju sitosti i olakšava kontrolu telesne težine. Vlakna takođe pomažu zdravoj funkciji creva i ubrzavaju varenje, što je posebno važno u prolećnim mesecima kada često uvodimo laganiju ishranu.
Osim što su izvor vitamina C, rotkvice sadrže i vitamine B grupe, koji su neophodni za energiju i ravnotežu metabolizma, ali i minerale poput kalijuma koji pomaže regulaciji krvnog pritiska. Zahvaljujući specifičnim sumpornim jedinjenjima, rotkvice imaju blago ljutkast ukus, a upravo ove materije doprinose zaštiti jetre i žučne kese, podstičući njihovu prirodnu funkciju čišćenja organizma.
Dr Ivana Jović, specijalista interne medicine, ističe: „Rotkvice su odličan izbor za žene svih uzrasta, posebno za one koje žele da očuvaju zdravlje jetre i regulišu krvni pritisak. Osim toga, njihova niska kalorijska vrednost čini ih pogodnim za održavanje željene telesne težine.”
Uvođenjem rotkvica u svakodnevnu ishranu, žene mogu na jednostavan način da doprinesu svom zdravlju – bilo da ih konzumiraju sveže, u salatama ili kao dodatak sendvičima. Preporučuje se da se povrće dobro opere i koristi sa korom, jer upravo u korici ima najviše hranljivih materija.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.