Nutricionisti otkrivaju koje proizvode je najbolje izbegavati u svakodnevnoj ishrani i nude praktične zamene
Brojne žene koje vode računa o ishrani, redovno broje kalorije i trude se da smanje telesnu težinu, često se suočavaju sa problemom – vaga ostaje nepromenjena, uprkos uloženom trudu. Nutricionisti ističu da uzrok može biti skriven u nekim naizgled bezazlenim namirnicama koje svakodnevno unosimo, a koje mogu usporiti sagorevanje masti i negativno uticati na energiju i zdravlje.
Prva grupa proizvoda na koju treba obratiti pažnju su industrijski integralni keksi i takozvane fit energetske pločice. Iako se često promovišu kao zdrava užina, mnogi od ovih proizvoda sadrže glukozno-fruktozni sirup i visok nivo šećera. Takvi sastojci mogu izazvati brzi porast i nagli pad šećera u krvi, što dovodi do osećaja umora i pojačane gladi. Kao zdravija alternativa preporučuju se orašasti plodovi ili sveže voće, poput jabuke.
Druga kategorija su kupovni preljevi za salatu i „light“ majonezi. Ovi proizvodi često sadrže trans-masti i veštačke pojačivače ukusa, koji mogu negativno uticati na crevnu floru i izazvati nadutost. Takođe, opterećuju jetru, što može dodatno usporiti metabolizam. Nutricionisti savetuju da se za preliv koristi maslinovo ulje, limun ili domaći jabukov sirće, što je jednostavno i zdravije rešenje.
Treću grupu čine biljni šlag i zamene za mleko u kafi, posebno oni u prahu. Ovi proizvodi često sadrže hidrogenizovana biljna ulja, koja mogu loše uticati na zdravlje srca i krvnih sudova. Nakon konzumacije ovakvih dodataka, telo troši više energije na njihovu preradu, što može dovesti do osećaja umora odmah nakon doručka. Kao bolja opcija preporučuje se korišćenje pravog mleka ili kokosovog ulja, naročito ako volite „bulletproof“ kafu.
Dr Snežana Jovanović, specijalista nutricionizma, ističe: „Pravilnim izborom namirnica možemo značajno uticati na nivo energije i proces mršavljenja. Važno je čitati deklaracije i birati što prirodnije proizvode.“
Za dodatnu podršku metabolizmu preporučuje se jednostavan trik: popiti čašu mlake vode sa kašičicom jabukovog sirćeta pre obroka. Ova praksa može pomoći u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi i olakšati sagorevanje masti. Međutim, svaka promena u ishrani treba da bude prilagođena individualnim potrebama, a za tačnu dijagnozu i savet obratite se svom lekaru.
Ove preporuke su naročito značajne za žene koje žele da unaprede zdravlje, postignu ravnotežu u ishrani i lakše dostignu željenu telesnu težinu.