Poznati kuvar ističe da je rezultat postigao bez gladovanja, već povećanjem povrća i kvalitetnog sna
Džejmi Oliver, poznati britanski kuvar, otkrio je kako je tokom poslednjih nekoliko godina uspeo da izgubi 13 kilograma. Ovu značajnu promenu postigao je malim, ali doslednim izmenama u svakodnevnim navikama i ishrani. Povodom svog 50. rođendana, Oliver je podelio iskustva sa ženama koje žele da unaprede zdravlje i postignu željenu težinu.
insert_image(“healthy food vegetables kitchen”)
Pre svega, Oliver je istakao da nije gladovao niti posezao za rigoroznim dijetama. Umesto toga, odlučio je da smanji unos mesa, a povrće i orašasti plodovi su postali redovan deo njegovih obroka. “Smanjio sam meso, povećao unos povrća, više spavao i više se kretao”, objasnio je on. Kao rezultat, kilogrami su počeli da nestaju, a energija se povećavala.
Kako zdrava ishrana utiče na žensko zdravlje
Osim što je uveo više povrća, Oliver je naglasio važnost biranja nutritivno bogate hrane. “Izgubio sam 13 kilograma prilično brzo i to nije bilo zato što sam manje jeo. Jeo sam mnogo, čak više nego što sam bio naviknut”, rekao je. Ključ promene bio je u zameni velikih porcija mesa sa obiljem povrća. Orašasti plodovi postali su njegova omiljena užina, a preporučuje ih i ženama koje žele da se osećaju sito i zdravo. “Oni vas čine upola manje sklonim srčanom udaru. Dajte ih i svojoj deci”, savetuje Oliver.
Međutim, pored ishrane, Oliver je odlučio da ograniči unos alkohola i da više pažnje posveti kvalitetnom snu. “Moj ritam sada je da pijem samo vikendom. Radi se o svesnosti i o tome da znate šta radite i da budete pažljiviji”, naglašava on. Ove promene doprinele su ne samo njegovom fizičkom izgledu, već i sveukupnom zdravlju i raspoloženju.
Kombinacija navika za dugoročne rezultate
Zanimljivo je da je Oliver u svoju ishranu uvrstio i morsku algu, koju smatra izuzetno korisnom. “Mislio sam da su morske alge nešto hipi i ‘putnički’, ali naši preci su ih jeli. Imaju mnogo joda i najhranljivije su povrće na svetu”, objasnio je.
Konačno, Oliver ističe da je motivaciju za promenu pronašao kada je shvatio da ne vodi dovoljno računa o sebi. “Vratio sam se u školu i počeo da učim o ishrani, putovao sam u delove sveta gde ljudi žive najduže i proučavao njihove stilove života. To je bio moj put i bilo je neverovatno”, zaključuje poznati kuvar.
Na taj način, iskustvo Džejmija Olivera pokazuje da dosledne promene u ishrani, više sna i umerenost u alkoholu mogu dati dugoročne rezultate, a žene koje žele da unaprede svoje zdravlje mogu se inspirisati njegovim primerom.