Naučnici ističu da preteran unos proteina nije uvek koristan i da prilagođena ishrana može doprineti zdravijem starenju žena
Sve više žena prati moderne trendove u ishrani, među kojima je i „proteinmaksing“ – povećan unos proteina kroz razne napitke i obogaćenu hranu. Međutim, nova istraživanja sa University of Wisconsin-Madison pokazuju da smanjen unos proteina može imati pozitivan uticaj na zdravlje tokom starenja, kao i na izgled kože.
Pre svega, stručnjaci su analizirali preko 300 različitih studija i zaključili da većina ljudi unosi više proteina nego što je potrebno. Iako visok unos proteina ima smisla za sportistkinje, prosečna žena koja vodi umeren ili sedentaran životni stil može izvući brojne koristi iz umerenog unosa proteina. Takođe, preterivanje s proteinima može povećati rizik od dijabetesa i nekih oblika raka, što ovu temu čini posebno važnom za žene koje vode računa o zdravlju.
Smanjen unos proteina donosi brojne koristi organizmu
Smanjen unos proteina, kako pokazuju podaci, može ubrzati metabolizam masti i poboljšati regulaciju šećera u krvi. Na taj način se smanjuje masno tkivo i rizik od gojaznosti, što je značajno za žene koje se bore s viškom kilograma ili promenama u telu tokom menopauze. Osim toga, kada unosimo manje proteina, telo luči hormon FGF21, koji pomaže sagorevanju energije i podržava održavanje zdrave telesne težine. Kao rezultat, to može doprineti boljem izgledu i većem samopouzdanju.
Zapravo, ograničenje proteina podstiče proces autofagije. Ovaj prirodni mehanizam omogućava telu da uklanja oštećene ćelije i regeneriše tkiva, što može da doprinese očuvanju mladalačkog izgleda kože i vitalnosti. Ipak, važno je naglasiti da smanjenje unosa proteina nije preporučljivo svim ženama.
Kome smanjenje unosa proteina nije preporučljivo?
Naučnici ističu da trudnice, deca u razvoju, starije žene sklone gubitku mišićne mase i osobe koje se oporavljaju od operacija ne bi trebalo da ograničavaju unos proteina bez savetovanja sa lekarom. Zato je za svaku ženu važno da prilagodi ishranu svojim potrebama i fazi života.
Prema preporukama Evropske agencije za bezbednost hrane, optimalan dnevni unos proteina za odrasle žene iznosi 0,83 grama po kilogramu telesne mase. Iako je unos duplo veće količine i dalje bezbedan za većinu, dugoročan visok unos nije detaljno proučen i može nositi određene rizike.
Personalizovana ishrana je ključ zdravog starenja
Na kraju, stručnjaci naglašavaju da univerzalna pravila više nisu dovoljna. „Smernice treba da budu personalizovane, zavisno od starosti i nivoa fizičke aktivnosti svake žene“, izjavljuje dr Dudley Lamming. On dodaje da su potrebne dodatne kliničke studije kako bi žene mogle da dobiju najbolje preporuke za svoje potrebe i životni stil.
Zbog toga, umesto da slepo pratite trendove, posvetite pažnju signalima svog tela i konsultujte se sa stručnjacima. Na taj način možete doprineti zdravijem starenju i lepšem izgledu u svakoj fazi života.