Stručnjaci otkrivaju koje popularne namirnice i napici mogu imati negativan uticaj na zdravlje mozga
Mnoge žene žele da sačuvaju zdravlje svog mozga, ali često ne znaju koje svakodnevne navike mogu predstavljati rizik. Pre svega, stručnjaci ističu da određena hrana i pića mogu imati ozbiljan uticaj na funkcije mozga. Fokus_keyphrase „hrana i pića koja mogu ugroziti vaš mozak“ je važan ako želite da birate mudro i sačuvate svoje kognitivne sposobnosti.
Dr Friederike Fabritius, poznata neurološkinja, napominje da je važno obratiti pažnju na sastojke koje unosimo svakog dana. „Veštački zaslađivači u proteinskim prahovima mogu da naruše mikrobiom u crevima, što direktno utiče na proizvodnju neurotransmitera i zdravlje mozga“, ističe dr Fabritius. Takođe, ona savetuje da birate prirodne izvore proteina kao što su jaja, riba ili mahunarke.
Hrana i pića koja mogu ugroziti vaš mozak: šta izbegavati
Dr Šanin Lakhan, neurolog, upozorava na gazirane napitke. „Soda sadrži visoke koncentracije šećera koji oštećuju krvne sudove i smanjuju dotok kiseonika do mozga. Dugoročno, to može povećati rizik od demencije i moždanog udara. Kratkoročno, šećer izaziva upale, loše raspoloženje i poremećaj sna“, naglašava dr Lakhan. Zbog toga, preporučuje se da gazirane napitke zamenite vodom sa limunom ili nezaslađenim biljnim čajem.
Pored toga, stručnjaci ističu da margarin i druge namirnice bogate trans mastima treba izbegavati. Prema rečima dr Šej Data, neurolog i kodirektorke centra za povrede mozga, „stariji koji imaju visok nivo trans masti u krvi izloženi su većem riziku od demencije“. Zato se savetuje da koristite maslinovo ulje ili pravi maslac u ishrani.
Masna hrana i alkohol: dodatni rizici po mozak
Na listi stvari koje mogu ugroziti mozak nalazi se i alkohol. Kako objašnjava dr Brajan Ho, čak i umerene količine alkohola mogu oštetiti nervni sistem jer je alkohol neurotoksin. Preporučuje se da unos alkohola svedete na minimum ili ga potpuno izbacite.
Takođe, Šon Kalan, stručnjak za neuronauku, ističe da kafa bez kofeina može biti problematična zbog hemikalija koje se koriste u procesu uklanjanja kofeina. Ako volite kafu, birajte običnu, ali umerenu količinu.
Pomfrit i pržena hrana: kako utiču na zdravlje mozga
Dr Pedram Navab, neurolog, savetuje da izbegavate pomfrit i sličnu masnu hranu. „Masna hrana poput pomfrita može da ošteti krvne sudove, šteti krvno-moždanoj barijeri i dovodi do oštećenja hipokampusa, dela mozga važnog za pamćenje i učenje“, objašnjava dr Navab. Umesto toga, preporučuje se pečeno povrće ili batat kao zdraviju alternativu.
Na kraju, možete učiniti mnogo za zdravlje svog mozga već danas promenama u ishrani. Birajte prirodne namirnice, izbegavajte prerađene proizvode i obratite pažnju na sastav napitaka. Tako ćete svakodnevno doprineti boljem pamćenju, koncentraciji i raspoloženju.