Savršen desert za svaku žensku trpezu priprema se lako i sočno je natopljen toplim prelivom.
Najčokoladniji čokoladni kolač je izbor mnogih žena kada žele brz i ukusan desert kod kuće. Većina domaćica često poželi da obraduje porodicu ili prijateljice nečim posebnim uz popodnevnu kafu ili večernje druženje. Međutim, mnogima nije do višesatnog stajanja uz šporet. Zbog toga ovakvi jednostavni recepti postaju pravi spas.
Najčokoladniji čokoladni kolač za svaku priliku
Ovaj kolač oduševljava jer ne zahteva posebne kulinarske veštine. Sve što vam je potrebno jeste jedna posuda za mešanje i nekoliko osnovnih sastojaka. Pored toga, rezultat je izuzetno mekan i bogat biskvit koji se natapa toplim, mirisnim prelivom. Na kraju, svaki zalogaj postaje prava čokoladna fantazija.
Za pripremu ovog deserta nisu potrebni skupi sastojci. Osim toga, većinu namirnica već imate u svojoj kuhinji. Takođe, recept je toliko jednostavan da ga uspešno mogu napraviti i početnici u kuvanju.
Sastojci i koraci za savršeni kolač
Za mekani biskvit potrebno je pripremiti:
– 280 grama glatkog brašna
– 150 grama šećera
– 400 mililitara krem šlaga
– 100 mililitara ulja
– 2 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 2 jaja
Za preliv koji daje posebnu sočnost:
– 200 mililitara mleka
– 100 grama čokolade za kuvanje
– 50 grama putera
Prvo izmešajte sve suve sastojke u jednoj posudi. Zatim dodajte jaja, ulje i krem šlag, pa sve sjedinite dok ne dobijete glatku smesu. Smestite je u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.
Topli preliv za dodatnu sočnost
Dok se kolač peče, u međuvremenu pripremite preliv. U šerpici zagrejte mleko, dodajte čokoladu i puter, pa mešajte dok se sve ne otopi i sjedini. Kada je kolač ispečen, još vruć ga prelijte ovim toplim prelivom. Na taj način, svaka mrvica upija čokoladnu aromu i ostaje sočna.
Na kraju, ostavite kolač da se malo prohladi, pa ga poslužite uz omiljeni napitak. Mnoge žene ističu da je ovaj desert prava poslastica za posebne trenutke sa porodicom ili prijateljicama.
„Ovaj najčokoladniji čokoladni kolač uvek nestane za čas, a priprema mi ne oduzima mnogo vremena“, rekla je Marina Petrović, domaćica iz Beograda. Pored toga, ona dodaje da ga često pravi kada se iznenada najave gosti. Zahvaljujući ovom receptu, uvek je spremna za neplanirane slatke trenutke.
Za kraj, ovaj kolač je idealan izbor za sve žene koje žele bogat čokoladni ukus bez komplikacija. Pored toga, savršeno se uklapa u svakodnevne ili svečane prilike.