Ova nutritivno bogata namirnica doprinosi zdravlju srca i donosi brojne prednosti ženama svih uzrasta
Badem je jedna od najcenjenijih namirnica za zdravlje srca i često se preporučuje ženama koje vode računa o ishrani i prevenciji bolesti. Pre svega, badem snižava loš holesterol (LDL) i doprinosi ravnoteži masti u krvi. Zbog toga mnogi stručnjaci ističu njegovu vrednost, naročito kada je reč o prevenciji srčanih bolesti, koje pogađaju veliki broj žena širom sveta. Štaviše, badem je bogat vlaknima, proteinima i zdravim mastima, pa može zameniti meso ili hleb u svakodnevnim obrocima.
Badem – simbol zdravlja i tradicije
Badem ima posebno mesto u mnogim kulturama. Osim što se pominje u Bibliji, u Evropi i Aziji badem simbolizuje ljubav, sreću i zaštitu porodice. Na primer, stari Rimljani su bacali bademe na mladence kao znak blagostanja, dok u Švedskoj postoji običaj da se za Božić badem sakrije u pudingu za sreću. U srpskoj tradiciji badem je često prisutan u pesmama i pričama.
Bogata nutritivna vrednost badema
Badem je bogat vitaminom E, vitaminima B grupe, magnezijumom, kalcijumom i fosforom. Zahvaljujući ovakvom sastavu, badem štiti krvne sudove i pomaže u očuvanju zdravlja srca. Pored toga, badem sadrži nezasićene masne kiseline (zdrave masti) koje pomažu da se snizi nivo lošeg holesterola. Ovo je posebno važno za žene, jer povećan holesterol može biti rizičan faktor za razvoj kardiovaskularnih bolesti. Dr Ana Petrović, specijalista interne medicine, naglašava: „Redovan unos badema može pomoći ženama da održavaju zdrav nivo holesterola i štite svoje srce.“
Kako uključiti badem u svakodnevnu ishranu
Badem se može koristiti na više načina. Možete ga dodati u ovsenu kašu, jogurt, salate ili koristiti kao zamenu za grickalice. Takođe, bademovo brašno može biti odlična alternativa pšeničnom brašnu u zdravim kolačima ili hlebu. Ipak, treba voditi računa o količini jer bademi imaju visoku energetsku vrednost. Preporučuje se do jedne šake dnevno, što je oko 20-25 badema. Osim toga, badem je pogodan za vegetarijanke i žene koje ne unose meso, jer sadrži značajne količine proteina i minerala.
Praktični saveti za žene
Ukoliko želite zdravije srce, pokušajte da svaki dan uvrstite badem u svoj jelovnik. Na taj način možete smanjiti rizik od bolesti srca, ali i poboljšati opšte zdravlje. Ipak, osobe sa alergijom na orašaste plodove treba da izbegavaju badem. Takođe, gorki badem se koristi samo u kozmetici i ne preporučuje se za ishranu. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.