Nutricionisti ističu da ova riba, bogata proteinima i vitaminom D, ima prednosti u odnosu na pileća prsa za žene koje žele snažno i zdravo telo
Sve veći broj žena svih uzrasta, od mladih do srednjih godina, posvećuje pažnju izgradnji i očuvanju mišićne mase radi boljeg zdravlja i vitalnosti. Iako su pileća prsa dugo smatrana glavnim izvorom proteina u ishrani za jačanje mišića, stručnjaci danas izdvajaju losos kao još snažniji nutrijent za žene koje žele da poboljšaju telesnu kompoziciju i oporavak posle fizičke aktivnosti.
Losos je bogat visokokvalitetnim proteinima, a jedna porcija od 100 grama sadrži oko 22 grama ovog važnog nutrijenta. Osim toga, ova riba sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina, među kojima se posebno izdvaja leucin, ključan za sintezu i oporavak mišićnog tkiva. Sportska dijetetičarka Ejmi Gudson objašnjava: „Leucin deluje kao prekidač koji pokreće procese izgradnje i oporavka mišića, što je važno za žene svih godina, posebno tokom oporavka posle vežbi.”
Pored proteina, losos obiluje omega-3 masnim kiselinama (EPA i DHA) koje dokazano smanjuju upale u telu i ubrzavaju oporavak nakon treninga. Ove masnoće su važne i za zdravlje srca, ali i za smanjenje bola u mišićima nakon napora. „Omega-3 masne kiseline pomažu ćelijama da se brže oporave i smanjuju rizik od povreda”, navodi Gudson.
Losos je takođe jedan od retkih prirodnih izvora vitamina D, nutrijenta koji igra ključnu ulogu u jačanju mišića i očuvanju njihove mase, posebno kod žena koje su u riziku od gubitka mišićne mase sa godinama. Niska količina vitamina D u organizmu može biti povezana sa smanjenom snagom i povećanim rizikom od povreda.
Za žene koje žele optimalne rezultate, stručnjaci savetuju da unos proteina rasporede u više obroka tokom dana, sa 20–30 grama na svaka tri do četiri sata, uz obaveznu hidrataciju i dovoljno sna (najmanje sedam sati noću). Pored toga, važno je uključiti i druge makronutrijente – ugljene hidrate i masti – i redovno praktikovati vežbe snage.
Za svaku ženu koja želi da poboljša svoje zdravlje, vitalnost i izgradnju mišića, losos može biti odličan dodatak ishrani. Ipak, pre uvođenja značajnih promena u jelovnik, preporučuje se konsultacija sa nutricionistom ili lekarom, posebno kod osoba sa zdravstvenim tegobama.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.
