Britanska studija otkriva moć brusnica u borbi protiv demencije
Najnovija istraživanja Univerziteta Istočna Anglija u Velikoj Britaniji pokazala su da konzumacija brusnica može imati značajan pozitivan uticaj na očuvanje pamćenja i zdravlja srca. Studija je obuhvatila 60 zdravih učesnika koji su tokom 12 nedelja konzumirali prah od brusnica ili placebo. Rezultati su pokazali da su oni koji su konzumirali brusnice imali poboljšano pamćenje, bolju cirkulaciju krvi u mozgu i smanjen nivo lošeg holesterola.
“Ovo je jedno od prvih istraživanja koje ispituje dugoročne efekte brusnica na kognitivne sposobnosti i zdravlje mozga”, rekao je Dr David Vauzour, vođa istraživanja.
Brusnice su bogate antioksidansima poput vitamina C i E, kao i flavonoidima, što ih čini idealnim izborom za borbu protiv slobodnih radikala u telu. Osim što podržavaju zdravlje mozga, ove male bobice doprinose i očuvanju zdravlja urinarnog trakta i varenja zahvaljujući visokom sadržaju vlakana. Redovna konzumacija može pomoći u održavanju vitalnosti organizma, čineći brusnice savršenim dodatkom svakodnevnoj ishrani.