Uravnotežena ishrana ključ je otpornosti, a jaja pružaju visokovredne proteine i vitamine važnim za imunitet
Mnoge žene, posebno tokom promenljivih godišnjih doba, razmišljaju kako mogu dodatno da zaštite svoje zdravlje i ojačaju imuni sistem. Najnovija saznanja pokazuju da u tome može pomoći običan sastojak iz frižidera – jaje. Kako ističe dr Heather Viola, specijalista opšte medicine i medicinska direktorka, unos kvalitetnih proteina i vitamina koji se nalaze u jajima ima značajnu ulogu u održavanju snažnog imuniteta.
Prema njenim rečima, ishrana je temelj zdravlja i direktno utiče na sposobnost organizma da se brani od bolesti. „Ishrana ne ‘pojačava’ imunitet, ali obezbeđuje minerale, vitamine i proteine koji su neophodni za razvoj i funkcionisanje imunih ćelija“, navodi dr Viola. Posebno je naglasila važnost aminokiselina koje se nalaze u jajima – one su gradivni blokovi imunih ćelija i antitela koja nas štite od infekcija.
Naučna istraživanja potvrđuju da se čak 70 do 80 odsto imunih ćelija nalazi u crevima, pa je zato unos raznovrsne i nutritivno bogate hrane od suštinskog značaja. Jaja su izuzetno cenjena jer sadrže sve esencijalne aminokiseline u optimalnim proporcijama, a pored toga bogata su vitaminima B12, D i selenom, koji su ključni za pravilan rad imunog sistema.
Za žene koje osećaju umor ili prve znake prehlade, jaje može biti jednostavan i brz obrok koji podstiče oporavak. Bilo da se kombinuje sa povrćem, integralnim tostom ili kao deo salate, ovaj lako dostupan sastojak može doprineti svakodnevnoj otpornosti organizma.
Stručnjaci preporučuju da se jaja uvrste u raznovrsnu ishranu, uz obilje voća, povrća i izvora zdravih masti. Pravilna ishrana, uz dovoljno sna i fizičke aktivnosti, čini osnovu ženskog zdravlja i dugoročne vitalnosti.