Nutricionisti preporučuju različite vrste jogurta zbog visokog sadržaja proteina i pozitivnog uticaja na crevnu floru
U poslednje vreme, mnoge žene koje vode računa o zdravlju i ishrani sve češće biraju jogurt kao osnovni deo svog doručka. Razlozi za to su brojni – od visokog sadržaja proteina, preko povoljnog uticaja na varenje, do bogatstva kalcijuma koji je važan za zdravlje kostiju. Preporuka nutricionista je da se za doručak biraju vrste jogurta koje najbolje odgovaraju individualnim potrebama i životnom stilu.
Jogurt je poznat kao namirnica koja doprinosi ravnoteži crevne flore zahvaljujući probiotskim kulturama. Osim što pomaže varenju, on može doprineti i jačanju imuniteta, što je posebno važno tokom promena godišnjih doba. Posebno se ističe grčki jogurt, koji sadrži znatno više proteina u poređenju sa klasičnim jogurtom. Skyr i kefir su takođe popularni izbori – prvi se izdavaja kremastom teksturom i visokim procentom proteina, dok kefir pruža dodatne probiotske benefite.
Studije su pokazale da doručak bogat proteinima smanjuje osećaj gladi tokom dana, pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi i doprinosi održavanju energije. Takođe, kalcijum iz jogurta doprinosi zdravlju zuba i kostiju, što je posebno važno za žene svih uzrasta.
Nutricionistkinja Ana Petrović ističe: “Izbor jogurta za doručak odličan je način da unesete kvalitetne proteine i podržite svoje zdravlje creva. Preporučujem da se jogurt kombinuje sa svežim voćem, orašastim plodovima ili ovsenim pahuljicama za potpun i uravnotežen obrok.”
Prilikom kupovine jogurta, savetuje se da se pažnja obrati na sastav i izbegavaju proizvodi sa dodatim šećerima. Najbolje je birati prirodan, nezaslađen jogurt ili one sa minimalnom količinom dodataka. Za žene koje su fizički aktivne ili imaju povećane potrebe za proteinima, grčki jogurt i skyr mogu biti naročito korisni.
Bez obzira na to koji tip jogurta odaberete, ova jednostavna i praktična namirnica može doprineti vašem zdravlju i dobrobiti, uz minimalan trud i maksimalan efekat na organizam.