Uporedili smo sardinu i tunjevinu po nutritivnim vrednostima, prednostima za srce, kosti i dijetu.
Sardina ili tunjevina često su prvi izbor kada žene biraju praktičan i zdrav obrok kod kuće ili na poslu. Iako obe ribe dolaze u praktičnom pakovanju i lako se kombinuju sa povrćem, njihove nutritivne vrednosti razlikuju se i važno je znati šta svaka nudi vašem zdravlju. Pre svega, sardina ili tunjevina su odličan izvor proteina i hranljivih materija, ali nisu jednako dobre za sve potrebe.
Razlike u nutritivnom sastavu: sardina ili tunjevina za srce i kosti
Kada birate između sardine i tunjevine, važno je razmotriti svoje ciljeve. Sardina je bogata omega-3 masnim kiselinama, vitaminom D i kalcijumom. Zbog toga se preporučuje ženama koje žele da zaštite svoje srce i sačuvaju zdravlje kostiju. S druge strane, tunjevina je sjajan izbor za one koje žele više proteina i manje masti u obroku. Posebno je pogodna kada ste na dijeti ili radite na definiciji mišića. insert_image(„canned fish, sardines, tuna, healthy food“) Osim toga, sardina sadrži sitne kosti koje su omekšale tokom prerade i jedu se zajedno sa mesom. Na taj način unosite više kalcijuma, što je važno za žene svih uzrasta. Tunjevina, međutim, pruža visoku količinu proteina, dok njen sadržaj omega-3 zavisi od vrste i načina prerade.
Prednosti sardine ili tunjevine tokom dijete i trudnoće
Kada želite da smanjite unos kalorija, tunjevina u vodi ima prednost jer sadrži veoma malo masti. To je čini idealnom za razne dijete, posebno one sa ograničenim unosom kalorija. Međutim, sardina u maslinovom ulju donosi zdrave masti koje povoljno utiču na nivo holesterola, što je takođe važno za žensko zdravlje. Osim toga, sardina ili tunjevina mogu biti odličan izbor u trudnoći, ali treba obratiti pažnju na količinu žive. Sardina sadrži znatno manje žive od većih riba poput tunjevine. Zbog toga je preporučljivija za trudnice i decu.
Kada birati sardinu, a kada tunjevinu
Na kraju, izbor između sardine ili tunjevine zavisi od vaših potreba. Ako želite više omega-3, kalcijuma i vitamina D, sardina je pravi izbor. Kada vam treba više proteina uz manje masti, odlučite se za tunjevinu, posebno onu u vodi. „Obe ribe mogu biti deo zdrave ishrane, ali važno je birati prema svom zdravstvenom stanju i ciljevima“, kaže nutricionista Marija Petrović. Osim toga, savetuje da se sardina ili tunjevina uključe u jelovnik barem jednom nedeljno. Tako ćete lako zadovoljiti dnevne potrebe za važnim hranljivim materijama i sačuvati vitalnost i energiju.