Hrana koja podržava ravnotežu hormona i praktični saveti za žene koje žele bolju energiju
Mnoge žene danas osećaju posledice hroničnog stresa. Zbog toga često primećuju umor, nesanicu ili pojačanu nervozu. Kada kortizol raste zbog stresa, promena ishrane može olakšati simptome i poboljšati svakodnevni život.
Dr Dejan Čubrilo, profesor fiziologije i specijalista medicine sporta sa Medicinskog fakulteta u Kragujevcu, objašnjava šta možete promeniti već danas. „Kortizol je hormon koji kontroliše zapaljenske procese, ali i daje energiju, motivaciju i fokus. Bez kortizola nema energije. Kada je kortizol potrošen i snižen, organizam trpi. Ako neko često burno reaguje, to je znak da je pod hroničnim stresom”, kaže dr Čubrilo.
Kortizol raste zbog stresa: kako prepoznati signale tela
Kortizol raste zbog stresa i tada najosetljivije reaguju digestivni sistem i koža. Na primer, možete primetiti promene u stolici ili intezivniji miris. Kako dr Čubrilo ističe, normalno je imati stolicu jedan do dva puta dnevno. Kada dođe do poremećaja varenja, javljaju se promene koje su signal za usporavanje i brigu o sebi. Osim toga, povišen kortizol može izazvati ekcem, melazmu ili psorijazu na koži.
Zbog toga je preporučljivo obratiti pažnju na ishranu. Dr Čubrilo savetuje: „Uzmite tahini, pastu od susama, to je odlično. Bićete na putu obnove potrošenog kortizola. Krompir, proja i kačamak su nekada bili osnova, i ljudi su tako obnavljali kortizol. Sve smete, i krompir, i sočivo – to je fenomenalna hrana. Važna je količina.”
Kombinacija namirnica i vreme obroka za optimalan kortizol
Pravilna kombinacija namirnica pomaže telu da izvuče maksimum iz hrane. Na primer, dr Čubrilo objašnjava: „Danas ljudi često izbegavaju da kombinuju meso i krompir. Ako ste fizički aktivni, preporučuje se uzeti meso sa krompirom ili pirinčem. Tako organizam može bolje iskoristiti proteine.”
Takođe, važno je obratiti pažnju na napitke. Alkohol je preporučljivo izbegavati u periodima pojačanog stresa. Kafa može biti korisna ujutru, ali uveče je bolje izostaviti je. „Kafa ujutru je u redu, uveče nije, tada podiže kortizol, a melatonin pada pa nema spavanja”, naglašava dr Čubrilo. Masna hrana takođe podiže nivo kortizola, zato je preporučljivo uveče uneti laganu hranu.
Namirnice koje smanjuju kortizol i podržavaju smirenost
Za večeru možete birati kuvani ječam, spanać, urme ili suvo grožđe. Ove namirnice pomažu telu da se opusti i smanje nivoe kortizola pred spavanje. Na kraju, redovno ustajanje u isto vreme podržava prirodni talas kortizola u organizmu. Dr Čubrilo savetuje da buđenje bude u periodu kada se kortizol prirodno povećava, između četiri i šest sati ujutru.
Zapravo, malim promenama u svakodnevici možete značajno uticati na svoje zdravlje i energiju. Kada kortizol raste zbog stresa, ishrana postaje vaš saveznik. Pridržavajući se ovih saveta, možete vratiti ravnotežu i bolje kontrolisati reakcije svog tela.