Jednostavan recept za kolač sa jabukama i cimetom oduševiće celu porodicu i uneti toplinu u vaš dom.
Starinski kolač sa jabukama donosi spoj jednostavnih sastojaka i neodoljivog mirisa koji se brzo širi domom. Ova tradicionalna poslastica posebno je popularna tokom hladnijih dana, kada svi tražimo toplinu i udobnost u hrskavim korama i sočnim komadima voća. Priprema kolača sa jabukama je jednostavna, zbog toga čak i oni sa manje iskustva u kuvanju mogu lako da iznenade najmilije.
Kako pripremiti starinski kolač sa jabukama
Za ovaj recept, biće vam potrebno nekoliko osnovnih namirnica koje većina žena uvek ima kod kuće. Potrebne su tri veće jabuke, tri jaja, 150 grama šećera, 200 grama brašna, 100 ml ulja, 100 ml mleka, jedna kesica praška za pecivo, vanilin šećer i kašičica cimeta. Po želji možete dodati i šaku seckanih oraha. Zbog toga ovaj kolač postaje još zanimljiviji i bogatiji ukusom.Za početak, umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smesa ne postane penasta. Zatim, dodajte ulje i mleko, pa postepeno umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Jabuke oljuštite, izrendajte i blago ocedite, a zatim ih sjedinite sa cimetom i dodajte u pripremljenu smesu. Smesu izlijte u podmazan pleh ili kalup obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 35 do 45 minuta. Povremeno proveravajte čačkalicom – kolač je gotov kada ona izađe čista.
Miris i ukus kolača sa jabukama osvajaju celu porodicu
Osim toga, možete ovaj kolač posuti šećerom u prahu kada se prohladi. Ako želite još bogatiji ukus, poslužite ga sa kuglom sladoleda od vanile ili malo umućene slatke pavlake. Na taj način, običan kolač sa jabukama lako postaje pravi desert za posebne prilike.Zapravo, kolač sa jabukama je odličan izbor za porodična okupljanja ili popodnevnu kafu sa prijateljicama. Pored toga, njegova sočnost i miris cimeta često vraćaju sećanja na detinjstvo i dom svojih mama ili baka. Mnoge žene vole da eksperimentišu sa receptima, ali ističu da se jednostavnim kolačima uvek rado vraćaju. „Starinski kolač sa jabukama uvek uspe i svima prija. Miris cimeta i jabuka nas okuplja i stvara posebnu atmosferu u domu“, kaže Milena Petrović, domaćica iz Beograda.
Zašto je starinski kolač sa jabukama pravi izbor
Ipak, ono što ovaj kolač izdvaja jeste njegova jednostavnost i mogućnost prilagođavanja. Štaviše, možete koristiti i druge vrste orašastih plodova ili dodati suvo grožđe. Na kraju, ovakav kolač je odlična ideja kada želite nešto brzo, slatko i domaće bez komplikovane pripreme. Kao rezultat, dobićete sočnu i mirisnu poslasticu kojoj niko neće odoleti. Kada želite da u domu zavlada miris toplog kolača i da obradujete svoje voljene, starinski kolač sa jabukama je uvek pravi izbor.