Veštački zaslađivač prisutan u mnogim bezšećernim proizvodima izaziva zabrinutost među ženama zbog mogućeg uticaja na zdravlje srca i krvnih sudova
Nedavna studija sprovedena na Univerzitetu Kolorado u Boulderu, objavljena u aprilu 2026. godine, otkrila je moguću vezu između konzumacije eritritola – popularnog veštačkog zaslađivača – i povećanog rizika od problema sa krvnim sudovima, uključujući šlog. Istraživanje je obuhvatilo analize ćelija u laboratorijskim uslovima i pokazalo promene koje bi mogle biti povezane sa većom verovatnoćom nastanka šloga, ali stručnjaci naglašavaju da su potrebna dodatna istraživanja na ljudima pre donošenja konačnih zaključaka.
Eritritol je šećerni alkohol koji se često koristi kao zamena za šećer zbog niže kalorijske vrednosti i manjeg uticaja na nivo šećera u krvi. Najčešće se nalazi u bezšećernim napicima, proteinskim pločicama i sladoledima sa smanjenim brojem kalorija. Tokom poslednjih godina, popularnost ovih proizvoda je značajno porasla, posebno među ženama koje vode računa o ishrani i kontroli težine.
Prema rečima nutricionistkinje Džesike Kording, eritritol je postao široko rasprostranjen kao alternativa starijim vrstama zaslađivača. “Koristi se jer obezbeđuje manje kalorija i ne podiže nivo šećera u krvi kao običan šećer”, objašnjava ona. Međutim, nova saznanja o njegovom potencijalnom uticaju na zdravlje krvnih sudova zahtevaju oprez i dalje istraživanje.
Kardiolog dr Čeng-Han Čen ističe: “Ovakvi nalazi su važni, ali potrebno je da budu potvrđeni na većim i raznovrsnijim uzorcima ljudi pre nego što promenimo preporuke o upotrebi eritritola.” Takođe, neurolog dr Kliford Segil dodaje: “Važno je da žene budu informisane, ali i da shvate da laboratorijska istraživanja ne znače automatski i isti efekat u svakodnevnom životu.”
Za žene koje žele da smanje unos šećera, preporuka je da obrate pažnju na količinu i učestalost konzumiranja proizvoda sa veštačkim zaslađivačima, ali i da ne donose nagle odluke bez konsultacija sa lekarom ili nutricionistom. Posebno je važno da osobe koje već imaju povećan rizik od kardiovaskularnih bolesti vode računa o ishrani i prate najnovije preporuke stručnjaka.
Ako imate pitanja o unosu zaslađivača ili ste zabrinute zbog svog zdravlja, savetuje se da se obratite svom izabranom lekaru ili nutricionisti za individualne savete. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.