Nutricionisti preporučuju svakodnevnu konzumaciju ovih namirnica zbog njihove uloge u zaštiti digestivnog sistema i prevenciji oboljenja.
Nutricionisti širom sveta ističu važnost pravilne ishrane za očuvanje zdravlja creva, naročito jer se poslednjih godina beleži porast obolevanja od kolorektalnog karcinoma među mlađim odraslima. Iako ni jedna namirnica ne može sama sprečiti nastanak raka, izbor hrane značajno utiče na upalne procese, zdravlje ćelija i ravnotežu crevnog mikrobioma, što sve zajedno utiče na našu otpornost prema ozbiljnim bolestima.
insert_image(‘healthy food, vegetables, fruits, grains, kitchen’)
Kesi Tajner, nutricionistkinja, posebno izdvaja kivi kao voće koje podržava više procesa važnih za zdravlje creva. “Kivi sadrži vlakna koja pospešuju redovno pražnjenje i omogućavaju da otpadne i potencijalno štetne supstance manje vremena provode u crevima, što je povezano sa smanjenim rizikom od kolorektalnog karcinoma”, objašnjava Tajner. Osim toga, kivi je bogat prebioticima koji hrane korisne bakterije u debelom crevu i doprinose održavanju zdravog mikrobioma.
Među povrćem, brokoli i ostale biljke iz porodice krstašica (poput kupusa i kelja) imaju snažan zaštitni efekat. Nutricionistkinja Johan Kac navodi: “Više istraživanja potvrđuje da povećan unos krstašica može biti povezan sa manjim rizikom od raka debelog creva.” Brokoli je bogat vlaknima i glukozinolatima, jedinjenjima koja pomažu detoksikaciju organizma i smanjenje upala. Dodatno, indol-3-karbinol, koji nastaje varenjem ovog povrća, ima antikancerogena svojstva i povoljno utiče na metabolizam hormona.
Pasulj i druge mahunarke preporučuju se zbog visokog sadržaja rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana, kao i rezistentnog skroba. Nutricionistkinja Samanta DeVito ističe: “Rezistentni skrob iz pasulja dospeva u debelo crevo gotovo netaknut, gde fermentiše i stvara kratkolančane masne kiseline koje hrane ćelije debelog creva i pomažu u smanjenju rizika od raka.”
Ovas je popularan izbor za doručak zahvaljujući bogatstvu vlakana i polifenola, biljnih antioksidanasa. Amanda Godman Rol navodi: “Polifenoli iz ovsa mogu usporiti rast ćelija raka i smanjiti upalne procese u telu.” Integralne žitarice poput ovsa podstiču redovno pražnjenje, regulišu šećer u krvi i holesterol.
Integrisanjem ovih pet namirnica u svakodnevnu ishranu, žene mogu doprineti zaštiti svog digestivnog sistema i smanjiti rizik od ozbiljnih oboljenja. Stručnjaci preporučuju raznovrsnost i uravnotežen unos ovih namirnica za dugoročno zdravlje.