Novo istraživanje pokazuje da redovno konzumiranje jaja može pomoći ženama da očuvaju mentalnu vitalnost u starosti.
Sve više žena u svetu brine o tome kako da održi oštar um tokom godina. Kognitivni pad (slabije pamćenje, sporije razmišljanje) pogađa oko dve trećine ljudi starijih od 70 godina. Zbog toga je važno pronaći jednostavne načine za očuvanje mentalnog zdravlja. Novo istraživanje iz Sjedinjenih Američkih Država ukazuje da ishrana jajima može smanjiti rizik od kognitivnog pada kod starijih žena. Naučnici su pratili 890 odraslih osoba starijih od 55 godina u okviru dugoročne studije. Pratili su njihove navike u ishrani i rezultate na testovima pamćenja, govora i mentalne fleksibilnosti.
Ishrana jajima može smanjiti rizik od kognitivnog pada: rezultati istraživanja
Pre svega, istraživači su otkrili da 16,5 odsto žena i 14 odsto muškaraca nikada ne jede jaja. S druge strane, oko četiri odsto žena i sedam odsto muškaraca jede jaja više od pet puta nedeljno. Kao rezultat, osobe koje češće konzumiraju jaja imale su bolje rezultate na testovima kognitivnih sposobnosti. Istraživanje je objavljeno u časopisu Nutrients, a autori ističu da su antiinflamatorna svojstva jaja mogući razlog pozitivnog uticaja.
Pored toga, ishrana bogata kvalitetnim proteinima i nutrijentima iz jaja može doprineti očuvanju nervnog sistema. S druge strane, osobe koje retko ili nikada ne jedu jaja imale su nešto slabije rezultate na testovima.
Šta ovaj nalaz znači za žene i njihovo zdravlje
Na kraju, ova otkrića su posebno važna za žene koje žele da održe mentalnu vitalnost. „Jaja su pristupačan i jednostavan izvor proteina, vitamina i minerala“, kaže Scott Keatley, dijetetičar. On dodaje: „Redovna konzumacija jaja može imati dugoročne koristi za mozak, posebno zahvaljujući holinu koji je važan za funkciju nervnog sistema.“
Jessica Cording, dijetetičarka, ističe: „Važno je da jaja budu deo raznovrsne ishrane. Ne treba ih se plašiti, jer mogu biti odličan izbor za zdravlje mozga.“ Osim toga, stručnjaci preporučuju da žene kombinuju jaja sa povrćem, integralnim žitaricama i zdravim mastima.
Praktični saveti: kako uključiti jaja u svakodnevnu ishranu
Zapravo, jaja se lako uklapaju u obroke – od doručka do večere. Možete ih kuvati, spremiti kao omlet ili dodati salatama. Ipak, važno je voditi računa o umerenoj količini, kao i o dodatnim sastojcima (poput pržene slanine ili maslaca).
Konačno, ukoliko imate hronične bolesti ili ograničenja u ishrani, posavetujte se sa lekarom ili nutricionistom. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.
Osim toga, redovno praktikovane zdrave navike – dovoljno sna, fizička aktivnost i druženje – takođe mogu doprineti očuvanju mentalnog zdravlja tokom godina.