Naučnici su pronašli da konzumacija čistog soka od brusnice može pomoći u smanjenju stvaranja zubnog plaka
Nedavno istraživanje u Sjedinjenim Američkim Državama donelo je iznenađujuće rezultate za žene koje brinu o oralnom zdravlju. Studija je pokazala da 100 odsto čist sok od brusnice može usporiti stvaranje zubnog plaka, što smanjuje rizik od karijesa. Istraživači sa Univerziteta u Ilinoisu u Čikagu i Univerziteta u Pensilvaniji proučavali su uticaj različitih napitaka na zdravlje zuba kod 22 učesnika, uključujući i decu i odrasle. Zdravlje zuba je važan deo opšteg zdravlja, a karijes (oštećenje zuba zbog kiselina koje stvaraju bakterije) pogađa velik broj žena svih uzrasta. Istraživanje je pokazalo da je grupa koja je konzumirala čist sok od brusnice imala manji rast plaka u odnosu na one koji su pili zaslađeni napitak ili vodu. Ovaj nalaz ukazuje na mogućnost da prirodni sastojci brusnice utiču na bakterije koje izazivaju karijes.
Kako sok od brusnice utiče na zdravlje zuba
Pre svega, važno je istaći da je istraživanje koristilo neslađeni, čist sok od brusnice. Osim toga, učesnici nisu prali zube tog jutra, kako bi rezultati bili što realniji. Nakon konzumacije, naučnici su analizirali uzorke zubnog plaka i otkrili da su određene kiseline, koje doprinose razvoju karijesa, bile u manjoj koncentraciji kod osoba koje su pile sok od brusnice. Na taj način, prirodni sastojci iz brusnice mogu poremetiti lanac reakcija koje vode ka oštećenju zuba. Ipak, stručnjaci naglašavaju da su nalazi preliminarni i da su potrebna dalja istraživanja.
Šta ovo znači za žene i svakodnevnu negu zuba
Međutim, rezultati nude zanimljivu mogućnost za žene koje traže prirodne načine zaštite zuba. Zubni plak je jedan od glavnih uzroka karijesa i bolesti desni. Zbog toga, kontrola njegovog nastanka može imati dugoročan uticaj na zdravlje usta. Pre svega, preporuka ostaje da se redovno peru zubi i koristi zubni konac. Pored toga, povremena konzumacija čistog soka od brusnice može biti dodatni korak u dnevnoj rutini.
Dr Mark S. Wolff, dekan Stomatološkog fakulteta Univerziteta u Pensilvaniji, istakao je: „Plak se stvara kada bakterije prerađuju šećere iz hrane i pića. Ovi rezultati pokazuju da prirodne supstance iz brusnice mogu usporiti taj proces.” Takođe, profesorka Christine D. Wu, autorka studije, dodala je: „Sok od brusnice ne sme biti zamena za četkicu i pastu, ali može biti koristan dodatak.”
Praktični saveti i preporuke za zdravlje zuba
Konačno, važno je naglasiti nekoliko stvari. Prvo, birajte isključivo neslađeni, 100 odsto čist sok od brusnice, jer dodaci šećera mogu povećati rizik od karijesa. Osim toga, redovna higijena usta ostaje najvažnija. Povremeno uživanje u soku od brusnice može biti koristan deo navika, ali ne zamenjuje druge mere zaštite. U međuvremenu, žene koje često imaju problema sa zubima ili desni treba da se posavetuju sa stomatologom pre uvođenja novih navika. Na kraju, ne zaboravite: za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.