Hepatolog savetuje izbegavanje zaslađenih napitaka kako bi se sprečilo nakupljanje masnoća u jetri
Dr Brajan T. Li, specijalista za bolesti jetre, ističe da se šta stručnjak za jetru nikada ne kupuje u supermarketu često zanemaruje, iako je veoma važno za zdravlje. On upozorava da prekomerna konzumacija određenih namirnica može dovesti do nakupljanja masnoća u jetri, što povećava rizik od hroničnih bolesti. Jetra ima ključnu ulogu u metabolizmu, a žene su posebno pogođene promenama koje nastaju usled nezdrave ishrane.
Pre svega, stručnjak naglašava koliko je važno pratiti svakodnevne navike u ishrani. Mnoge žene nisu svesne da napici zaslađeni šećerom, poput gaziranih pića, voćnih sokova i popularnih sportskih napitaka, mogu neprimetno uneti veliku količinu dodatog šećera i kalorija. Kao rezultat toga, dolazi do taloženja masnoća u jetri, što povećava rizik za razvoj bolesti, uključujući masnu jetru (stanje gde se masti nakupljaju u ćelijama jetre).
Važnost izbora pića za zdravlje jetre
Osim toga, Dr Brajan T. Li napominje: „Zaslađene napitke je veoma lako konzumirati u prekomernim količinama. Sadrže mnogo šećera i kalorija, ali za razliku od čvrste hrane, ne pružaju osećaj sitosti.” Ova navika, kako kaže, često vodi do toga da žene ne primete koliko šećera unesu tokom dana. Takođe, dodati šećeri nisu prisutni samo u pićima i slatkišima, već i u žitaricama za doručak, gotovim sosovima i aromatizovanim mlečnim proizvodima.
Međutim, povremena konzumacija ovih proizvoda nije razlog za paniku. „Važno je zapamtiti da jedno piće neće izazvati bolest jetre. Problem nastaje kada takva pića postanu glavni izvor hidratacije”, objašnjava dr Li.
Praktični saveti i preporuke za žene
Štaviše, on preporučuje da umesto zaslađenih napitaka žene biraju vodu, nezaslađeni čaj ili kafu bez dodatog šećera i sirupa. „Voda je najjednostavniji i najbolji dnevni izvor hidratacije”, ističe hepatolog. Pored toga, redovna konzumacija kafe može biti korisna. „Redovna konzumacija kafe povezana je sa manjim stepenom oštećenja jetre i manjim rizikom od ciroze i raka jetre u opservacionim studijama”, navodi dr Li. Ipak, dodaje: „To ne znači da kafa direktno sprečava ili leči bolesti.”
Na kraju, savetuje ograničavanje visoko prerađene hrane, pržene hrane, prerađenog mesa, pakovanih kolača, rafinisanih ugljenih hidrata i alkohola. Kao dobar model ishrane izdvaja mediteransku ishranu, bogatu povrćem, voćem, mahunarkama, integralnim žitaricama, orašastim plodovima, ribom i maslinovim uljem. „Najbolja ishrana je ona koja se bazira na visokokvalitetnoj, minimalno prerađenoj hrani i koje se osoba može pridržavati dugoročno”, savetuje dr Li.
Kao rezultat svega navedenog, žene mogu značajno smanjiti rizik od bolesti jetre ako vode računa o svakodnevnim izborima namirnica i napitaka. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.