Nutricionisti objašnjavaju kako redovno uživanje u sladoledu utiče na žensko telo i dobrobit
Letnje temperature često nas mame na osveženje, a za mnoge žene sladoled je mali luksuz kojem je teško odoleti. Mnoge dame, bilo da su u Beogradu ili manjem mestu, rado biraju ovu poslasticu tokom celog dana. Međutim, prema rečima nutricionistkinje Marijane M. Rajić, svakodnevno konzumiranje sladoleda može imati i dobre i loše strane, u zavisnosti od količine i navika u ishrani.
Sladoled nije samo užitak, već i izvor nekih hranljivih materija
Zapravo, povremena kugla sladoleda nije problem za većinu zdravih žena. Sladoled sadrži kalcijum i energiju, a uživanje u omiljenoj hrani može pozitivno uticati na raspoloženje. Ipak, stručnjaci napominju da „svakodnevna konzumacija zahteva veću pažnju zbog prisustva šećera i zasićenih masti“. Iako neka manja istraživanja ukazuju na moguće pozitivne efekte, dokazi su još uvek ograničeni.
Šećer i masti – na šta žene posebno treba da obrate pažnju
Pored benefita, sladoled je poznat po značajnom udelu dodatih šećera i zasićenih masti. Prekomeran unos šećera može dovesti do gojaznosti i povećati rizik od insulinske rezistencije. S druge strane, zasićene masti iz sladoleda mogu doprineti povišenju „lošeg“ holesterola. „Žene sa dijabetesom, povišenim holesterolom ili srčanim tegobama treba dodatno da paze na količinu“, upozorava Marijana M. Rajić. Pored toga, žene koje prate telesnu težinu treba da uzmu u obzir kalorijsku vrednost.
Koliko sladoleda je preporučljivo i kada ga jesti
Pre svega, sladoled ne bi trebalo da bude deo svakodnevne ishrane, već povremena poslastica. Nutricionisti ističu da „male količine sladoleda mogu biti deo uravnoteženog jelovnika, ako ostatak dana dominiraju voće, povrće, integralne žitarice i kvalitetni proteini“. Važno je obratiti pažnju na veličinu porcije – standardna porcija je pola šolje ili jedna manja kugla. U jednoj porciji prosečno se nalazi oko 137 kalorija, sedam grama masti, 16 grama ugljenih hidrata, 14 grama šećera i dva grama proteina. Kao rezultat, problem nastaje kada jedna kugla preraste u dve ili tri.
Na kraju, nije presudno da li ste pojeli jednu kuglu sladoleda, već kakve su vaše navike tokom dužeg perioda. Održavanje ravnoteže između uživanja i zdravih izbora ostaje najvažnije pravilo za svaku ženu koja brine o svom zdravlju.