Osvežavajuća poslastica spojila je lagan beli fil, sočan ananas i kokos, a idealna je za ženska druženja i posebne prilike.
Kremasta torta sa belim filom, ananasom i kokosom postala je pravi hit među ženama koje žele da impresioniraju ukućane ili goste, a istovremeno pripreme desert bez mnogo komplikacija. Ovaj kolač možete napraviti kod kuće u bilo kom delu Srbije, a zbog svoje lagane teksture idealan je i za toplije dane kada težite osveženju. Osim toga, savršeno se uklapa na slavlju, ženskim okupljanjima ili kao iznenađenje za rođendane dece.
Kombinacija ukusa koja budi letnje uspomene
Pre svega, spoj kokosa i ananasa daje torti egzotičnu notu, dok je beli fil čini svilenkastom i bogatom. Takođe, ova torta može da se pripremi unapred, što je sjajna prednost kada nemate mnogo vremena pred dolazak gostiju. Nakon nekoliko sati u frižideru, ukusi se povežu i postanu još izraženiji. Na kraju, kora natopljena sokom od ananasa doprinosi sočnosti, dok komadići ananasa u filu donose dodatnu svežinu.
Priprema: jednostavno i bez stresa
Za koru su potrebni belanca, šećer, kokosovo brašno, brašno i prašak za pecivo. Najpre mutite belanca u čvrst sneg, potom postepeno dodajete šećer i ostale sastojke. Smesu pecite na srednjoj temperaturi dok ne dobije zlatnu boju. U međuvremenu, pripremite fil od vanila pudinga, mleka, putera i, po želji, bele čokolade. Kada se fil ohladi, premažite ga preko kore natopljene sokom od ananasa, pa dodajte komadiće ananasa i još jedan sloj fila. Na kraju, tortu dekorišite šlagom ili slatkom pavlakom i pospite kokosom po želji. Najbolje je da desert odstoji preko noći u frižideru.
Kremasta torta sa belim filom, ananasom i kokosom savršena je za svaku priliku
Mnoge žene tvrde da ova torta pruža pravi rajski ukus koji osvaja na prvi zalogaj. Pored toga, jednostavne namirnice čine je pristupačnom i brzu za pripremu. „Ovakve torte vraćaju nas u detinjstvo, a istovremeno su dovoljno moderne za svaku priliku“, ističe jedna od iskusnih domaćica. Štaviše, desert se lako prilagođava – možete ga dekorisati po sopstvenom ukusu ili napraviti mini verzije za individualne porcije. Konačno, recept je odličan izbor kada želite da na sto donesete nešto drugačije, ali provereno ukusno. Prijatno!