Pravilna ishrana može pomoći ženama sa hroničnim bolestima bubrega da smanje upale i zaštite srce.
Nutricionisti i lekari u Srbiji sve češće ističu važnost ishrane kod žena koje imaju bolesti bubrega. Zbog toga, pažljivo izabrane namirnice mogu znatno doprineti smanjenju upalnih procesa i zaštiti srca. Poslednjih godina, istraživanja pokazuju da određene celovite namirnice mogu pomoći u prevenciji oksidacije masnih kiselina, što je naročito važno za žene sa hroničnim bolestima bubrega.
Namirnice koje čuvaju bubrege i srce
Pre svega, oksidacija je prirodan proces u telu, ali prekomerna oksidacija masti i holesterola može dovesti do stvaranja slobodnih radikala. Na taj način mogu nastati oštećenja na ćelijama i genima, što povećava rizik od bolesti srca, karcinoma, Alchajmerove i drugih hroničnih oboljenja. Osim toga, žene sa bolestima bubrega često su izloženije upalnim procesima i kardiovaskularnim problemima. Zbog toga, izbor hrane bogate antioksidansima i konsultacija sa stručnjakom za ishranu može biti važan deo svakodnevne brige o zdravlju. insert_image(‘healthy food kidney heart’)
15 najboljih namirnica za žene sa bolestima bubrega
Mnoge namirnice koje su bogate antioksidansima i vlaknima, a imaju malo kalijuma, preporučuju se ženama koje su na dijalizi ili žive sa hroničnom bubrežnom bolešću. Na listi najboljih nalaze se crvena paprika, kupus i karfiol. Crvena paprika sadrži vitamin C, A, B6, folnu kiselinu i vlakna, a poznata je i po likopenu koji štiti od određenih vrsta karcinoma. Kupus je bogat vitaminima K i C, vlaknima i fitohemikalijama koje štite ćelije od oštećenja. Karfiol je, s druge strane, izvor vitamina C, folata i jedinjenja koja pomažu jetri da eliminiše štetne materije.
Kreativni načini pripreme zdravih obroka
Sve ove namirnice mogu se pripremiti na više načina. Na primer, crvenu papriku možete jesti sirovu kao užinu, dodati je u salate ili peći u rerni. Kupus je ukusan kao salata, ali ga možete i kuvati na pari ili koristiti kao prilog. Karfiol se može jesti sirov, kuvati ili peći sa biljnim začinima. Štaviše, kombinovanjem ovih povrća sa nemasnim izvorima proteina, kao što je ćuretina, dobijate obrok bogat važnim nutrijentima.
Važnost saradnje sa nutricionistom
Zbog različitih potreba svake žene, preporučuje se saradnja sa nutricionistom koji ima iskustva u radu sa obolelima od bubrežnih bolesti. Pravilno odabrana dijeta može smanjiti rizik od dodatnih zdravstvenih komplikacija, ali i poboljšati kvalitet života. „Uvođenje namirnica bogatih antioksidansima u ishranu ne samo da štiti bubrege, već i smanjuje upale u organizmu“, izjavila je dr Marija Petrović, specijalista interne medicine. Na kraju, žene koje žele više informacija mogu pronaći besplatne kuvare sa receptima i savetima za ishranu prilagođenu bubrežnim bolestima. Takođe, redovno praćenje zdravstvenog stanja i konsultacije sa lekarom ključni su za dugoročno očuvanje zdravlja.