Nutricionisti otkrivaju koji sastojci u ručku mogu doprineti snažnijem mikrobiomu i smanjenju nadutosti tokom dana.
Amy Shapiro, dijetetičarka iz Njujorka, naglašava da je izbor ručka presudan za svakodnevno zdravlje creva. Pre svega, ručak je centralni obrok koji može pomoći da izbegnete pad energije i probleme sa varenjem. Mnoge žene žele da znaju kako da izbegnu nelagodnosti poput nadutosti ili umora. Zbog toga su ručkovi za zdravlje creva postali tema broj jedan među onima koje vode računa o ishrani i dobrobiti.
Ručkovi za zdravlje creva: ključni sastojci za svakodnevni meni
Prema rečima Roxane Ehsani, sportske dijetetičarke, vlakna su najvažniji deo svakog ručka za zdravlje creva. Ona tvrdi: „Hrana bogata vlaknima, poput povrća, voća, mahunarki, integralnih žitarica, orašastih plodova i semenki, usporava varenje i sprečava zatvor.“ Osim toga, važni su i probiotici koji pomažu da dobre bakterije napreduju. Jogurt, kefir, kiseli kupus, kimči, miso i kombuha su odličan izbor za žene koje žele da podrže mikrobiom. Takođe, antiinflamatorne namirnice poput lososa, oraha, čija semenki i raznog voća i povrća mogu dodatno ojačati barijeru creva.
Kombinacije obroka koje podstiču zdravlje creva
Praktično, ručkovi za zdravlje creva treba da sadrže raznovrsne izvore vlakana i probiotika. Na primer, salata od leblebija, kinoe i avokada sa dresingom od maslinovog ulja i limuna, u kombinaciji sa malo kiselog kupusa, može biti odličan izbor. Takođe, sendvič od integralnog hleba sa humusom, povrćem i pečenim lososom sadrži i vlakna i zdrave masti. Pre svega, izbegavajte obrađenu hranu, pržena jela i šećere koji često izazivaju nadutost i upale.
Kako izabrati savršen ručak za zdravlje creva
Žene koje često osećaju umor popodne mogu, zbog toga, imati koristi od obroka sa više vlakana i manje rafinisanih ugljenih hidrata. „Zdravi ručkovi za creva donose stabilnu energiju i poboljšavaju varenje, ali efekti se vide tek ako ste dosledni“, naglašava Amy Shapiro. Na kraju, prednost dajte ručkovima koji uključuju što više prirodnih i raznolikih sastojaka. Pored toga, unos dovoljne količine vode i redovno kretanje doprinose zdravlju creva. Izbor namirnica i obroka za zdravlje creva može napraviti razliku ne samo u varenju, već i u raspoloženju i opštem blagostanju.