Zdravstveni stručnjaci upozoravaju na posledice čestog konzumiranja industrijskih peciva, prerađenog mesa i zaslađenih sokova
Zdravstveni radnici širom Srbije ukazuju na to da izbor doručka može imati dugoročan uticaj na zdravlje žena. Iako mnoge dame veruju da je brz i sladak obrok idealan način za početak dana, onkolozi ističu da navika konzumiranja visoko prerađene hrane može povećati rizik od razvoja malignih bolesti. Najveći problem predstavljaju industrijske žitarice sa dodatim šećerom, krofne, lisnata peciva i drugi slični proizvodi. Takve namirnice sadrže mnogo šećera, ali vrlo malo vlakana, pa brzo podižu nivo šećera u krvi. Kao rezultat, žene se već posle kratkog vremena ponovo osećaju gladno, što može dovesti do prejedanja i čestih oscilacija energije.
insert_image(“doručak žene sto hrana zdrava”)
Prerađeno meso i sokovi: skriveni rizici na ženskoj trpezi
Osim toga, stručnjaci upozoravaju da je čest izbor prerađenog mesa za doručak, kao što su slanina, kobasice i viršle, dodatni faktor rizika. Prema rečima dr Mire Petrović, onkološkinje iz Beograda, „redovno konzumiranje ovakvih proizvoda može doprineti razvoju karcinoma creva i želuca“. Svetska zdravstvena organizacija navodi prerađeno meso kao potvrđen kancerogen za ljude. Razlog leži u nitratima i nitritima koji se koriste u procesu prerade. Prilikom pečenja na visokim temperaturama, ove supstance mogu stvoriti opasna jedinjenja koja povećavaju rizik od raka.
S druge strane, mnoge žene smatraju da je čaša voćnog soka zdrav izbor za početak dana. Ipak, nutricionistkinja Ivana Marković upozorava: „Mnogi industrijski voćni sokovi sadrže gotovo istu količinu šećera kao gazirani napici, a nedostatak vlakana doprinosi naglom porastu nivoa šećera u krvi.“ Takođe, ovakva pića mogu podstaći upalne procese i povećati telesnu težinu, što dodatno utiče na razvoj bolesti.
Zdraviji izbori za doručak: proteini i vlakna kao ključ dobrog zdravlja
Kada je reč o prevenciji, stručnjaci preporučuju da žene biraju doručak bogat proteinima i vlaknima. To mogu biti jaja, integralni hleb, povrće, grčki jogurt ili ovsena kaša sa orašastim plodovima. Ovakva kombinacija produžava osećaj sitosti i pomaže održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Pre svega, pravilna ishrana pozitivno utiče na crevni mikrobiom i smanjuje rizik od gojaznosti, koja je direktno povezana sa većim rizikom od više vrsta raka.
Konačno, zdravstveni radnici savetuju ženama da pažljivo biraju namirnice za prvi obrok. „Male svakodnevne promene mogu biti presudne za prevenciju ozbiljnih bolesti,“ zaključuje dr Petrović. Promena navika zahteva vreme, ali donosi dugoročne rezultate za zdravlje svake žene.