Stručnjaci ističu da unos bobičastog voća, ribe i lisnatog povrća može doprineti zdravlju mozga tokom godina
Stručnjaci za ishranu otkrivaju koje su sedam namirnica za bolju koncentraciju i pamćenje kod žena. Prema poslednjim istraživanjima, način ishrane ima veliki uticaj na zdravlje mozga, posebno tokom starenja. Međutim, umesto da posegnete za još jednom kafom kada osetite pad energije, mnogo je važnije da redovno birate prave namirnice.
insert_image(‘bobičasto voće, lisnato povrće, losos, orašasti plodovi’)
Pre svega, bobičasto voće kao što su borovnice, maline i jagode sadrži biljna jedinjenja koja mogu pomoći u zaštiti moždanih ćelija. Osim toga, naučnici ističu da su polifenoli iz ovih plodova povezani sa boljim kognitivnim funkcijama. Posebno se izdvajaju borovnice, koje se lako mogu dodati u ovsenu kašu, jogurt ili smuti. Kada nije sezona, odlična opcija je zamrznuto bobičasto voće bez dodatog šećera.
Lisnato povrće i masna riba doprinose zdravlju mozga
Lisnato povrće poput spanaća, kelja i rukole bogato je vitaminima i antioksidansima. Istraživanja pokazuju da unos ovih povrća može biti povezan sa manjim rizikom od razvoja Alchajmerove bolesti kod starijih žena. Međutim, stručnjaci naglašavaju da povrće ne može samo sprečiti bolest, ali može biti deo zdravog načina života.
Masna riba poput lososa, sardine i skuše sadrži omega-3 masne kiseline važne za rad mozga. Redovan unos ribe može doprineti očuvanju pamćenja i koncentracije tokom godina. Zanimljivo je da konzumacija ribe pokazuje bolje rezultate od uzimanja omega-3 suplemenata.
Orašasti plodovi, mahunarke i fermentisane namirnice za svakodnevnu ishranu
Orašasti plodovi i semenke odličan su izvor biljnih omega-3 masnih kiselina. Na primer, orasi i lanene semenke mogu biti zdrav međuobrok u toku dana. Preporuka nutricionista je da ih dodate u jogurt, salatu ili ovsenu kašu. Količina veličine šake je dovoljna za jedan obrok.
Mahunarke kao što su pasulj, sočivo i leblebije pružaju biljne proteine, vlakna i vitamine B grupe. Ove namirnice su redovan deo mediteranske i MIND ishrane, koje su povezane sa boljim zdravljem mozga. Redovan unos mahunarki može doprineti održavanju metaboličkog i kardiovaskularnog zdravlja, što je važno i za žene u svim životnim dobima.
Fermentisane namirnice poput jogurta, kefira i kiselog kupusa pozitivno utiču na crevni mikrobiom. Nauka pokazuje da postoji veza između zdravlja creva i moždanih funkcija. Ipak, još uvek nema dokaza da određena fermentisana hrana direktno poboljšava pamćenje. Zbog toga je preporuka da ih uključite kao deo raznovrsne ishrane.
Na kraju, stručnjaci napominju da nijedna od ovih namirnica nije čudotvorna sama po sebi. Ključ je u uravnoteženoj i raznovrsnoj ishrani koja uključuje sve navedene grupe. Takođe, preporučuje se kombinovanje ovih namirnica sa fizičkom aktivnošću i dovoljno sna kako biste maksimalno podržali zdravlje mozga.