Novo istraživanje pokazuje da viši nivoi ksilitola mogu biti povezani sa većim rizikom od infarkta i moždanog udara kod žena
Nedavno predstavljena studija na Kongresu Evropskog kardiološkog društva donosi važne informacije za žene koje vode računa o zdravlju srca. Naučnici su istraživali kako ksilitol, popularni zaslađivač iz žvakaćih guma i drugih proizvoda bez šećera, može uticati na zdravlje krvnih sudova. Rezultati su pokazali da su osobe sa najvišim vrednostima ksilitola u krvi imale 57 odsto veći rizik od infarkta, moždanog udara ili smrti izazvane srčanim problemima.
Istraživači su analizirali podatke više od 17.000 odraslih osoba, uključujući i žene koje su redovno konzumirale proizvode sa ksilitolom. Ova supstanca se često bira kao zdravija alternativa šećeru jer ima manje kalorija i ne izaziva karijes. Međutim, nova otkrića pokazuju da viši nivoi ksilitola u krvi mogu biti povezani sa ozbiljnim kardiovaskularnim događajima. Posebno je važno napomenuti da rezultati ne dokazuju da konzumiranje ksilitola direktno izaziva srčani ili moždani udar, ali ukazuju na potrebu za oprezom.
Šta znači povećan rizik od infarkta i moždanog udara
Za žene koje često koriste žvakaće gume, bombone ili druge proizvode bez šećera, važno je znati gde se ksilitol najčešće nalazi. Osim toga, ovaj zaslađivač možete prepoznati na deklaraciji kao „ksilitol“ ili „E967“. Istraživanje je pokazalo da su u kanadskoj grupi, tokom šest godina praćenja, osobe sa najvišim vrednostima ksilitola imale značajno veći rizik od kardiovaskularnih bolesti. U britanskoj grupi, povećani rizik iznosio je 18 odsto tokom perioda od oko 30 godina.
Pored toga, veza između ksilitola i srčanih problema ostala je prisutna čak i kada su istraživači uzeli u obzir faktore kao što su godine, pol, telesna težina, pritisak i dijabetes. Na taj način, žene koje vode računa o zdravlju srca treba da obrate pažnju na količinu proizvoda sa ovim zaslađivačem.
Kako ksilitol može uticati na zdravlje žena
Ksilitol je šećerni alkohol koji se prirodno nalazi u malim količinama u voću i povrću, a industrijski se dodaje mnogim proizvodima zbog slatkoće i niskog kalorijskog sadržaja. Ipak, novo istraživanje sugeriše da visoke koncentracije u krvi mogu doprineti stvaranju krvnih ugrušaka, što je jedan od glavnih uzroka infarkta i moždanog udara.
Prema rečima prof. dr Zorana Petrovića, kardiologa, „Potrebno je dodatno istražiti ove rezultate, ali žene treba da budu informisane o mogućim rizicima.“ On dodaje: „Ne savetujem potpuno izbegavanje ksilitola, ali preporučujem umerenost, posebno kod osoba sa faktorima rizika za srčana oboljenja.“
Praktični saveti za žene: kako smanjiti rizik
Ako često birate proizvode sa oznakom „bez šećera“, obavezno proverite da li sadrže ksilitol. Osim toga, pokušajte da smanjite svakodnevni unos žvakaćih guma i slatkiša sa ovim zaslađivačem. Umesto toga, birajte prirodne izvore slatkoće kao što su voće ili proizvodi sa manje dodatih zaslađivača.
Na kraju, važno je redovno proveravati krvni pritisak, nivo šećera i masnoća u krvi. Takođe, obratite pažnju na zdravu ishranu i fizičku aktivnost. Iako rezultati nisu konačan dokaz o štetnosti ksilitola, preporučuje se umerenost i praćenje novih naučnih saznanja.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.