Novo istraživanje iz Brazila otkriva da veći unos polifenola iz kafe može doprineti dužem preživljavanju žena sa rakom dojke.
Brazilski naučnici su kroz višegodišnju studiju pratili 95 žena koje su imale dijagnozu raka dojke i analizirali vezu između ishrane bogate polifenolima i ishoda bolesti. Studija je pokazala da su polifenoli iz kafe povezani sa smanjenim rizikom od smrtnosti kod raka dojke. Kao rezultat, žene koje su konzumirale više ovih prirodnih jedinjenja imale su i manju verovatnoću da im se bolest vrati. Ova otkrića ukazuju da ishrana može imati važnu ulogu tokom i nakon lečenja.
Polifenoli iz kafe mogu smanjiti rizik od smrtnosti kod raka dojke
Najvažniji zaključak istraživanja jeste da su polifenoli iz kafe bili glavni zaštitni faktor. Ipak, stručnjaci naglašavaju da kafa nije lek, već deo šire slike zdravog načina života. Osim toga, veći unos fenolnih kiselina iz hrane bio je povezan sa čak 65 odsto manjom stopom ponovnog javljanja bolesti. Takođe, kod ovih žena zabeležena je 77 odsto niža smrtnost od svih uzroka. Istraživanje je potvrdilo da su polifenoli iz kafe bili najčešći u ishrani učesnica, ali se mogu pronaći i u drugim biljnim namirnicama. Međutim, autori studije ističu da su potrebna veća i dugotrajnija istraživanja kako bi se ovi podaci dodatno proverili.
Zdravlje dojki i uloga polifenola u ishrani žena
Pored kafe, polifenole možemo unositi i kroz čaj, integralne žitarice, bobičasto voće, orašaste plodove, semenke i povrće. Zbog toga je raznovrsna ishrana, bogata biljnim namirnicama, važna za celokupno zdravlje žena. Ipak, kafa može biti deo uravnotežene ishrane, ali nije zamena za medicinsko lečenje ili redovne preglede. Osim toga, polifenoli iz kafe pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upalnih procesa u organizmu, što dodatno doprinosi zdravlju.
Važnost pravilne ishrane tokom i posle lečenja raka dojke
Sve više podataka ukazuje na to da ishrana bogata biljnim jedinjenjima ima pozitivan uticaj na ishod bolesti. Iako kafa može imati zaštitno dejstvo, stručnjaci upozoravaju da ne treba zanemariti značaj celokupnog načina života i redovne kontrole kod lekara. Na kraju, važno je naglasiti da kafa i druge biljne namirnice mogu doprineti zdravlju, ali ne mogu zameniti medicinske tretmane. „Uravnotežena i raznovrsna ishrana daje najbolju podršku telu tokom lečenja“, izjavila je dr Marija Petrović. Pored toga, ženama se preporučuje da biraju više izvora polifenola, a ne da se oslanjaju samo na jedan napitak ili namirnicu. Na taj način mogu dodatno doprineti svom zdravlju i smanjiti rizik od komplikacija.