Ovas, mahunarke i orašasti plodovi mogu pomoći ženama da prirodno regulišu nivo LDL holesterola u svakodnevnoj ishrani
Visok holesterol pogađa sve više žena, posebno nakon 40. godine života, a snižavanje visok holesterol postaje važan deo očuvanja zdravlja. Iako nijedna namirnica sama ne može rešiti problem, odabir onoga što jedemo ima veliki uticaj na nivo LDL holesterola, poznatog kao „loš“ holesterol. Zbog toga je važno uključiti određene namirnice u ishranu kako biste podržali zdravlje srca.
Zašto je kontrola LDL holesterola ključna za žensko zdravlje
LDL holesterol ima presudnu ulogu u razvoju kardiovaskularnih bolesti. Kada je njegov nivo povišen, povećava se rizik od stvaranja naslaga u krvnim sudovima. Na taj način dolazi do sužavanja arterija i mogućih komplikacija. Međutim, vrednosti LDL holesterola ne znače isto za svaku ženu. Na ukupni rizik utiču i godine, krvni pritisak, navike kao što su pušenje, kao i postojanje dijabetesa ili porodične predispozicije. Osim toga, ciljne vrednosti za LDL holesterol razlikuju se od osobe do osobe. Lekari uvek procenjuju celokupno zdravlje, a ne samo jednu laboratorijsku vrednost.
Snižavanje visok holesterol kroz svakodnevnu ishranu
Pre svega, promena ishrane može biti snažan saveznik u snižavanju visok holesterol, ali ne može uvek da zameni lekove. Žene sa izuzetno visokim vrednostima, porodičnim nasleđem ili drugim faktorima rizika često zahtevaju i medikamentoznu terapiju. Ipak, uvođenje dokazanih namirnica u svakodnevnu rutinu može doneti vidljive rezultate.
Ovas: „zamka“ za holesterol zahvaljujući beta-glukanu
Ovas je odličan izbor za doručak ili užinu zbog visokog sadržaja beta-glukana, rastvorljivih vlakana koja vezuju holesterol u crevima i pomažu organizmu da ga izluči. Na taj način, jetra koristi više holesterola za stvaranje žučnih kiselina, što doprinosi snižavanju LDL holesterola. Kliničke studije su pokazale da konzumacija oko 3,5 grama ovsenog beta-glukana dnevno može smanjiti LDL holesterol za oko 0,19 mmol/L. Zbog toga ovsene pahuljice i ovsene mekinje mogu biti odličan izbor, posebno ako zamene rafinisane žitarice ili peciva bogata zasićenim mastima.
Mahunarke: pasulj, sočivo, leblebije i grašak za srce
Mahunarke su prava riznica rastvorljivih vlakana i biljnih proteina, a sadrže vrlo malo zasićenih masti. Osim toga, njihova redovna konzumacija doprinosi smanjenju LDL holesterola i ukupnog rizika od bolesti srca. Najnovije analize pokazuju da unos oko 130 grama kuvanih mahunarki dnevno daje značajne rezultate. Kada deo crvenog mesa ili prerađevina zamenite pasuljem, sočivom ili graškom, na taj način unosite više korisnih sastojaka, a smanjujete štetne masti.
Orašasti plodovi: zdrave masti za balans holesterola
Orašasti plodovi poput oraha, badema ili lešnika takođe pomažu u snižavanju visok holesterol. Oni sadrže nezasićene masne kiseline koje su korisne za srce. Takođe, bogati su antioksidansima i mineralima. Ipak, treba ih konzumirati umereno zbog visoke kalorijske vrednosti. „Uvođenje šake orašastih plodova dnevno može doprineti balansu holesterola“, navodi dr Dragana Petrović, nutricionista.
Praktični saveti za žene koje žele niži holesterol
Na kraju, snižavanje visok holesterol zahteva doslednost i pametan odabir namirnica. Kombinujte ovas za doručak, mahunarke u supama i salatama, a orašaste plodove kao užinu. Takođe, izbegavajte industrijske proizvode bogate zasićenim mastima i šećerom. Redovno proveravajte krvnu sliku i pratite preporuke lekara. Na taj način možete značajno unaprediti svoje zdravlje, smanjiti rizik od srčanih oboljenja i osećati se snažnije svakog dana.