Ovi keksi od čokolade i kikirikija pripremaju se za manje od sat vremena i savršeni su za užurbane dane
Keksi od čokolade i kikirikija bez pečenja postali su pravi hit među ženama koje žele ukusan desert s minimalnim trudom. Ovaj recept je idealan za sve koji žure, ali ne žele da se odreknu slatkog užitka. U samo nekoliko koraka možete pripremiti veoma sočne kekse koji se ne peku i spremni su za posluženje za manje od sat vremena.
Za pripremu ovih keksa, potrebno je imati pri ruci instant zobene pahuljice, maslac od kikirikija, kakao prah, šećer, mleko i malo maslaca. Štaviše, recept omogućava upotrebu bilo koje vrste mleka, uključujući biljne alternative, što je pogodno za osobe koje vode računa o ishrani. Konačno, dodatak prstohvata soli naglašava čokoladni ukus i čini ove kekse neodoljivim.
Kako napraviti kekse od čokolade i kikirikija bez pečenja
Prvi korak jeste da u šerpici ili mikrovalnoj rastopite maslac i šećer, a zatim dodate mleko i kakao prah. Sastojci se dobro izmešaju dok ne postanu ujednačeni. Nakon toga, umešajte maslac od kikirikija i ekstrakt vanile, pa dodajte zobene pahuljice i prstohvat soli. Ostavite smesu da odstoji na sobnoj temperaturi nekoliko minuta, kako bi pahuljice upile tečnost.
S druge strane, oblikovanje je jednostavno. Kašikom vadite smesu i formirajte male hrpice na papiru za pečenje. Nastavite dok ne potrošite sav materijal. Zatim, kekse stavite u frižider na oko pola sata. Na taj način, oni će se stegnuti, ali će ostati prijatno mekani i sočni.
Saveti za savršene kekse od čokolade i kikirikija bez pečenja
Iako je priprema brza, najteži deo je čekanje da se keksi rashlade. Ipak, rezultat je vredan strpljenja. Osim toga, možete koristiti i druge vrste mleka, poput bademovog ili sojinog, što je odlična opcija za one koji izbegavaju kravlje mleko. Takođe, slobodno prilagodite količinu šećera prema svom ukusu.
Jedan od korisnih saveta je da uvek dodate prstohvat soli, jer će time čokoladni ukus doći do izražaja. Na kraju, ovaj desert je odličan izbor za užinu, brzu poslasticu uz kafu ili kao slatko iznenađenje za goste.
Keksi od čokolade i kikirikija bez pečenja su dokaz da i uz minimalan trud možete uživati u domaćem desertu. Pored toga, ovaj recept je praktičan i za dečje rođendane i porodična okupljanja. Ako volite brze i ukusne slatkiše, probajte i druge poslastice bez pečenja – poput čizkejka sa breskvama ili kolača od kokosa koji su jednako jednostavni.
Na kraju, uživajte u svakom zalogaju i podelite ove kekse sa dragim osobama. Jer, uz malo mašte i osnovne sastojke, možete napraviti desert koji će oduševiti celu porodicu.