Novo istraživanje ističe važnost mleka u prevenciji raka kod žena svih uzrasta
Rak debelog creva postaje sve češći zdravstveni problem u razvijenim zemljama, uključujući i Srbiju. Pre svega, žene su često zabrinute zbog porasta broja obolelih, a svaka promena u ishrani koja može smanjiti rizik je važna. Rezultati nedavne studije Univerziteta Oksford i Cancer Research UK donose ohrabrujuće vesti. Naučnici su otkrili da uvođenje samo jedne čaše mleka dnevno u ishranu može smanjiti rizik od raka debelog creva za čak 17 procenata.
Međutim, ovaj podatak je posebno značajan jer rak debelog creva zauzima visoko mesto na listi uzroka smrti u mnogim državama regiona. U Hrvatskoj je četvrti najčešći uzrok smrtnosti, a broj obolelih i dalje raste i kod nas. Istraživanje je pokazalo da bi čak 54 odsto svih slučajeva raka debelog creva moglo biti sprečeno zdravijim načinom života. Faktori rizika uključuju pušenje, manjak fizičke aktivnosti, učestalo konzumiranje alkohola, preteran unos prerađenog mesa i neuravnoteženu ishranu.
Kako mleko utiče na smanjenje rizika od raka
Takođe, važno je znati da efekat mleka nije vezan samo za zamenu loših navika. Studija je pokazala da je zaštitni uticaj mleka nezavisan od drugih promena u ishrani. To znači da mleko direktno doprinosi smanjenju rizika, bez obzira na druge faktore. S druge strane, povećanje unosa alkohola za 20 grama dnevno (jedna velika čaša vina) povećava rizik za 15 odsto. Unos više od 30 grama crvenog ili prerađenog mesa dnevno podiže rizik za 8 procenata.
Profesor Džastin Stebing, stručnjak za biomedicinske nauke sa Univerziteta Anglia Ruskin, kaže: „Kao onkolog, savetujem svoje pacijentkinje da način života i ishrana značajno utiču na zdravlje. Ovo istraživanje bacilo je novo svetlo na jednostavne, ali efikasne promene koje možemo uvesti.“
Zašto je mleko korisno kao deo prevencije
Mleko je bogato kalcijumom, mineralom koji može da spreči razvoj abnormalnih ćelija u crevima. Osim toga, kalcijum se vezuje za štetne supstance i olakšava njihovo izbacivanje iz organizma. Mnogi mlečni proizvodi sadrže i vitamin D, poznat po antikancerogenom delovanju. On pomaže regulaciji rasta i deobe ćelija.
Pored toga, laktoza iz mleka podstiče razvoj korisnih bakterija u crevima. Ove bakterije proizvode butirat, masnu kiselinu sa protivupalnim i zaštitnim efektima. Na kraju, mleko sadrži i posebne masne kiseline, poput konjugovane linolne kiseline, koje su u laboratorijskim istraživanjima pokazale potencijalnu antikancerogenu ulogu.
„Otkriće da umereno povećanje unosa mleka može značajno smanjiti rizik od raka debelog creva posebno je ohrabrujuće“, naglašava profesor Stebing. „To pokazuje da male, lako ostvarive promene u svakodnevnoj ishrani mogu imati veliki efekat na zdravlje.“
Praktični saveti i preporuke za žene
Zapravo, žene svih uzrasta mogu na jednostavan način poboljšati svoje zdravlje. Uvedite jednu čašu mleka dnevno u svoju rutinu. Birajte mleko prema ličnim preferencijama – punomasno, polumasno ili obrano, jer su sve vrste imale pozitivan efekat u studiji. Osim toga, trudite se da smanjite unos alkohola i prerađenog mesa. To dodatno doprinosi prevenciji raka creva.
Na kraju, važno je napomenuti: Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru. Ove preporuke mogu pomoći u prevenciji, ali ne zamenjuju stručnu medicinsku procenu. Pratite svoje zdravlje redovno i ne zanemarujte preventivne preglede.