Stručnjaci izdvajaju hranu i pića koja mogu negativno uticati na mozak, uz praktične savete za žene svih uzrasta
Zdravlje mozga je od ključne važnosti za žene svih generacija, a najnovija saznanja neurologije donose preporuke o namirnicama koje bi trebalo izbegavati kako bi se sačuvala kognitivna funkcija i dobro raspoloženje. Neurolozi ističu da svakodnevne prehrambene navike mogu imati dugoročne posledice po moždano zdravlje, posebno kod žena srednjih i starijih godina, koje su podložnije promenama u moždanim funkcijama zbog hormonskih i životnih faktora.
Među prvim namirnicama koje neurolozi ne preporučuju nalazi se proteinski prah, često korišćen kao dodatak napicima i obrocima. Dr Friederike Fabritius, neurolog, ističe: “Ti aditivi su ono zbog čega ne koristim proteinske prahove jer uništavaju vaš gastrointestinalni mikrobiom. Zdrav unutrašnji mikrobiom toliko je važan za zdravlje mozga jer se većina naših neurotransmitera proizvodi u crevima.” To znači da hrana bogata veštačkim zaslađivačima može štetiti ne samo crevima, već i samom mozgu.
Gazirana pića su još jedna stavka sa crne liste. Dr Šanin Lakhan objašnjava da visok sadržaj šećera u ovim napicima oštećuje krvne sudove koji snabdevaju mozak kiseonikom, što vremenom može doprineti razvoju demencije i moždanog udara. “Akutno, šećer takođe uzrokuje upalu mozga, razdražljivost, loše raspoloženje i poremećaje spavanja”, navodi dr Lakhan.
Margarin, poznat po sadržaju trans masti, takođe je predmet upozorenja. Dr Šej Data ukazuje: “Čujemo često da trans masti nisu dobre za srce i krvne sudove. Isto se odnosi i na krvne sudove mozga. Studija je pokazala da su starije osobe koje su imale najviše nivoe trans masti u krvi bile izložene najvećem riziku od demencije.” Umesto margarina, preporučuje se korišćenje maslinovog ulja ili maslaca umereno.
Alkohol je, prema rečima dr Brajana Hoa, neurotoksin koji može oštetiti centralni i periferni nervni sistem, čak i pri umerenoj konzumaciji. To je posebno važno za žene, jer su često osetljivije na dejstvo alkohola.
Kafa bez kofeina, iako naizgled zdravija, može sadržati hemikalije koje se koriste u procesu dekofeinizacije, što može imati negativan uticaj na nervni sistem, upozorava Šon Kalan, stručnjak za neuronauku.
Na kraju, pomfrit i slična masna hrana mogu narušiti krvno-moždanu barijeru i oštetiti neurone u delu mozga odgovornom za pamćenje i učenje. “Ishrana koja uključuje masnu hranu poput pomfrita može da oštetiti krvne sudove koji hrane mozak, uzrokujući kognitivno oštećenje”, kaže dr Pedram Navab.
Za žene koje žele da zaštite svoje moždano zdravlje, stručnjaci savetuju izbegavanje navedenih namirnica i izbor uravnotežene ishrane bogate povrćem, voćem, zdravim mastima i integralnim žitaricama. Redovna fizička aktivnost i dovoljno sna dodatno doprinose očuvanju mentalne vitalnosti.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.