Pravilnim izborom hrane možete smanjiti umor i poboljšati zdravlje u svim fazama života
Anemija (stanje kada telo nema dovoljno zdravih crvenih krvnih zrnaca) pogađa žene svih uzrasta. Najčešće se javlja zbog nedostatka gvožđa, minerala koji je neophodan za prenos kiseonika kroz organizam. Zbog toga je važno da žene prepoznaju simptome kao što su umor, bledilo i slabost, ali i da znaju kako da pravilnom ishranom spreče ovaj problem. Pre svega, stručnjaci ističu da odrasla žena treba dnevno da unese između 8 i 18 miligrama gvožđa, u zavisnosti od uzrasta, životnih okolnosti i perioda života, kao što su trudnoća ili dojenje.
Najbolji izvori gvožđa u svakodnevnoj ishrani
Kada birate namirnice, važno je znati koje su najbogatije ovim mineralom. Osim toga, pravilan balans može doprineti ukupnom zdravlju i energiji. Na prvom mestu, školjke kao što su dagnje i kamenice sadrže hemsko gvožđe (vrsta gvožđa koju telo lako koristi). Takođe, sadrže i omega-3 masne kiseline.
Pored toga, jetra i iznutrice predstavljaju izuzetno bogat izvor. Na primer, 100 grama goveđe jetre ima oko 6,5 miligrama gvožđa. Međutim, ove namirnice su bogate i vitaminima B grupe, kao i selenom i kolinom, koji doprinose boljem funkcionisanju organizma. Crveno meso takođe sadrži hemsko gvožđe, a ujedno je i dobar izvor vitamina B12 i cinka. Na taj način, uključivanje mesa u ishranu može pomoći u prevenciji i borbi protiv anemije.
Mahunarke, tofu i tamna čokolada kao saveznici žena
Za one koje ne konzumiraju meso, mahunarke su odličan izbor. Grašak, pasulj, sočivo i soja ne samo da sadrže gvožđe, već su bogati i folatima, magnezijumom i kalijumom. Tofu, biljni proizvod od soje, sadrži 6 mg gvožđa u pola šolje, a dodatno obezbeđuje izoflavone – prirodne materije važne za zdravlje srca. Tamna čokolada, ako sadrži najmanje 70% kakaa, može biti ukusan način da unesete gvožđe. Porcija od 28 grama daje 3,4 mg ovog minerala. Ipak, važno je konzumirati je umereno.
Pored navedenih, pojedine vrste ribe kao što su tuna, bakalar, skuša i sardina sadrže gvožđe, ali i zdrave masnoće koje povoljno utiču na srce. Zbog toga se preporučuje raznovrsna ishrana tokom celog meseca, posebno kod žena koje su podložne gubitku gvožđa tokom menstruacije.
Stručni saveti i preporuke za žene
Na pitanje kako ženama olakšati borbu sa anemijom, dr Ana Petrović, specijalista interne medicine, ističe: “Ishrana bogata gvožđem je prvi korak. Pored toga, savetujem ženama da uz obrok bogat gvožđem uzimaju i vitamin C jer on poboljšava apsorpciju ovog minerala.” Takođe, dr Petrović dodaje: “Kod upornog umora ili sumnje na anemiju, uvek se obratite svom lekaru kako bi se uradile odgovarajuće analize.”
Na kraju, važno je istaći da životne navike, kao što su uravnotežena ishrana i redovan unos raznovrsnih namirnica, značajno utiču na zdravlje žena. Konačno, izbor hrane bogate gvožđem može doprineti boljem raspoloženju, energiji i opštem blagostanju.
Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.