Stručnjaci objašnjavaju kako vreme obroka može uticati na nivo energije i raspoloženje tokom dana
Mnoge žene svakodnevno primete pad energije posle podne, posebno oko 15 sati. Ova pojava često utiče na produktivnost, raspoloženje, pa i na porodične i poslovne obaveze. Pre svega, razlog može biti jednostavan – vreme kada ručate. Prema rečima nutricionistkinje dr Ivane Petrović, pravilno vreme ručka igra ključnu ulogu u stabilnosti šećera u krvi, što direktno utiče na to kako se osećate ostatak dana.
Kako vreme ručka utiče na energiju?
Naime, žene koje ručaju kasno, nakon 14 ili 15 sati, izlažu svoje telo dugim periodima bez hrane. Kao rezultat, nivo šećera u krvi pada, što izaziva umor, nervozu i pojačanu želju za brzom hranom. Osim toga, ukoliko između doručka i ručka prođe više od šest sati bez užine, rizik od prejedanja tokom ručka znatno raste. To može dovesti do nadutosti i probavnih tegoba, ali i do dodatnog zamora. S druge strane, ručak pre 11 sati (ako ste doručkovale oko 7 ili 8) može produžiti razmak do večere. Zbog toga, ponovo se može javiti pad energije i želja za slatkišima ili grickalicama.
Šta žene treba da znaju o uticaju vremena obroka na zdravlje?
Istraživanja pokazuju da telo efikasnije koristi insulin u prvom delu dana. Insulin je hormon koji pomaže da glukoza (šećer iz hrane) uđe u ćelije i obezbedi energiju. “Ako isti obrok pojedete rano ili kasno tokom dana, nivo šećera u krvi neće biti isti,” navodi dr Petrović. Osim toga, žene koje redovno odlažu ručak imaju veći rizik od naglih skokova šećera i pada energije. To može dugoročno uticati i na telesnu masu.
Praktični saveti za bolji nivo energije tokom dana
Zapravo, najbolje vreme za ručak je između 12 i 13:30 sati. Takođe, preporučuje se uvođenje manje užine između doručka i ručka, posebno ukoliko je razmak veći od četiri sata. “Jednostavna užina, kao što su šaka badema ili jogurt, može pomoći da izbegnete prejedanje i pad energije,” objašnjava dr Petrović. Pored toga, važno je da ručak bude izbalansiran. Obrok treba da sadrži proteine (na primer, piletina ili riba), povrće i integralne žitarice. Na taj način, telo dobija dovoljno energije i smanjuje se potreba za slatkišima posle podne.
Kada treba potražiti savet lekara?
Ukoliko i pored pravilnog vremena obroka i izbalansirane ishrane i dalje osećate izražen umor, obratite se lekaru. Povremeni pad energije je normalan, ali hronični umor može biti znak drugih zdravstvenih problema kao što su anemija (nedostatak gvožđa), poremećaji štitne žlezde ili dijabetes tipa 2 (telo ne koristi insulin pravilno). Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.
Na kraju, male promene u navikama ishrane mogu napraviti veliku razliku u svakodnevnom funkcionisanju. Pravilno vreme za ručak i uravnoteženi obroci pomažu da popodnevni sati prođu sa više energije i manje umora.