Pravilnim izborom ugljenih hidrata možete povećati energiju i izbeći osećaj iscrpljenosti tokom dana.
Sve više žena oseća posledice hroničnog umora, naročito u užurbanom svakodnevnom ritmu. Kada se pojavi osećaj iscrpljenosti, mnoge pretražuju frižider i ormariće u potrazi za brzim izvorom energije. Pre svega, važno je znati da ugljeni hidrati nisu neprijatelj linije kako se često misli, posebno kada birate kvalitetne izvore. Nutricionisti ističu da su ugljeni hidrati najefikasniji izvor energije za organizam i najbolji izbor kada se pojavi malaksalost. Osim toga, određene vrste ovih namirnica mogu doprineti stabilnom nivou šećera u krvi i dugotrajnom osećaju sitosti.
insert_image(„ugljeni hidrati, povrće, voće, energija“)
Ugljeni hidrati koji daju energiju za ceo dan
Zbog toga je važno znati koje vrste ugljenih hidrata treba uključiti u svakodnevnu ishranu. Prema mišljenju stručnjaka, sedam namirnica se posebno izdvaja po svom uticaju na energiju i vitalnost. Prva na listi je krompir. Istraživanja pokazuju da krompir, posebno pečen ili kuvan sa korom, bolje zasićuje od pirinča ili testenine. Sadrži visok procenat vode i rezistentni skrob koji pozitivno utiče na crevnu floru.
Divlji pirinač je sledeći izbor. On sadrži više proteina od bele ili smeđe vrste, kao i vlakna koja usporavaju varenje. Na taj način dolazi do postepenog porasta šećera u krvi i stabilne energije. Grožđe je idealno za brzo osveženje jer sadrži oko 80% vode. Zbog toga pomaže u nadoknadi tečnosti, što je važno jer dehidratacija može biti skriveni uzrok umora.
Jednostavne kombinacije za svakodnevnu ishranu
Integralni hleb je praktičan izbor bogat složenim ugljenim hidratima i vlaknima. Lako se kombinuje sa zdravim namazima i proteinima, i može biti odlična užina ili brzi doručak. Jabuke su još jedna namirnica koja može doprineti energiji. Jedna srednja jabuka ima oko 95 kalorija i 25 grama ugljenih hidrata. Ako je kombinujete sa puterom od kikirikija ili badema, dobijate uravnoteženu užinu.
Ovas u obliku integralnih ovsenih pahuljica obezbeđuje stabilnu energiju tokom jutra. Takođe je dobar izvor gvožđa, koje je neophodno za prenos kiseonika do ćelija. Na kraju, urme su odlična zamena za slatkiše. Sadrže prirodne šećere i kalijum, koji održava ravnotežu tečnosti i doprinosi funkciji mišića.
Pored toga, stručnjaci preporučuju da ugljene hidrate kombinujete sa proteinima kao što su jaja, orašasti plodovi, jogurt ili kefir. Na taj način možete dodatno produžiti osećaj sitosti i podržati stabilan nivo energije tokom dana.
Na kraju, biranjem pravih izvora ugljenih hidrata, moguće je izbeći iznenadne padove energije i hronični umor. Žene koje vode računa o zdravlju i vitalnosti mogu se osloniti na ovih sedam namirnica kao na osnovu uravnotežene i energetski bogate ishrane.