Nutricionistkinje otkrivaju kako kafa utiče na srce, metabolizam i energiju, kao i kada bi trebalo ograničiti unos
Svakog jutra, bezbroj žena započinje dan uz šolju mirisne kafe, ali sve češće se postavlja pitanje koliko je ova navika zaista dobra za zdravlje. Nutricionistkinje iz Čikaga i drugih zdravstvenih centara ističu da kafa, kada se konzumira umereno i pravilno priprema, može doneti niz koristi organizmu, ali da postoje i situacije kada je potrebno biti oprezan.
insert_image(“coffee cup morning woman”)
Prema rečima dijetetičarke Amne Hak, kafa sadrži više od samog kofeina: “Ovaj napitak bogat je fenolnim kiselinama koje deluju kao snažni antioksidansi, podržavaju zdravlje krvnih sudova i poboljšavaju cirkulaciju.” Osim toga, kafa je izvor esencijalnih minerala poput kalijuma, magnezijuma i vitamina B kompleksa, što može biti značajno za funkciju mozga, srca i bubrega.
Dijetetičarka Džulijana Voka naglašava: “Kombinacija polifenola i hranljivih materija u kafi može doprineti opštem zdravlju organizma, ali je važno ne preterivati u količini.”
Ipak, nisu svi jednako tolerantni na kofein. Kod osoba koje su osetljivije, kafa može izazvati anksioznost, drhtavicu, nesanicu ili ubrzan rad srca. “Za te ljude preporučujem smanjenje unosa kofeina, prelazak na kafu bez kofeina ili čak potpunu obustavu konzumacije,” ističe Amna Hak.
Posebna pažnja preporučuje se trudnicama, koje prema savetima Kendre Her, vlasnice zdravstvenog centra, ne bi trebalo da piju više od jedne šolje dnevno: “Ovo ograničenje pomaže u očuvanju bezbednosti tokom trudnoće.”
Istraživanja pokazuju da je optimalna količina dve do tri šolje kafe dnevno, što može doprineti boljem zdravlju srca, nižem riziku od moždanog udara i stabilnijem nivou šećera u krvi. Ključ je, kako ističu stručnjaci, umerenost i izbegavanje dodavanja previše šećera ili visokokaloričnih dodataka.
Zaključak je da kafa može biti saveznik zdravlja mnogih žena, ali je važno prilagoditi unos ličnim potrebama i zdravstvenom stanju. Pravilan izbor vremena za ispijanje kafe i način pripreme dodatno mogu doprineti pozitivnim efektima ovog omiljenog napitka.