Nutricionisti objašnjavaju da popularni napitak od semenki i sirćeta nije čarobno rešenje za mršavljenje ili detoksikaciju.
Viralni napitak od čia semenki i jabukovog sirćeta poslednjih nedelja privlači pažnju na društvenim mrežama. Mnoge žene iz regiona prate trend i isprobavaju ovaj recept u nadi da će „očistiti creva“ i lakše izgubiti kilograme. Ipak, stručnjaci ističu da nijedan napitak sam po sebi ne može ubrzati mršavljenje preko noći niti delovati kao detoksikacija.
Kako zapravo deluje napitak od čia semenki i sirćeta
Pre svega, čia i lanene semenke zaista sadrže vlakna koja mogu doprineti boljem varenju. Međutim, efekat napitka zavisi od celokupne ishrane, unosa tečnosti i svakodnevne fizičke aktivnosti. Osim toga, jabukovo sirće se često promoviše kao pomoć za regulaciju šećera u krvi, ali naučni dokazi ne potvrđuju da jedna kašičica sirćeta pred spavanje značajno utiče na gubitak kilograma. insert_image(„chia seeds glass healthy“)
Recept za napitak i važna upozorenja
Prema popularnom receptu, napitak se pravi od jedne kašike čia ili mlevenih lanenih semenki, čaše vode, kašičice jabukovog sirćeta i nekoliko kapi limuna po želji. Vlakna iz semenki upijaju vodu i šire se, što može olakšati pražnjenje kod nekih osoba. Ipak, nagli unos većih količina vlakana može izazvati nadutost, gasove ili grčeve, posebno ako ne pijete dovoljno vode tokom dana.
Kome napitak može da škodi
S druge strane, jabukovo sirće može pogoršati simptome gorušice, refluksa ili gastritisa. „Kiseli napici mogu oštetiti zubnu gleđ, naročito ako se koriste nerazblaženi ili svakodnevno“, upozorava dr Marija Petrović, nutricionista. Takođe, vlakna iz semenki mogu uticati na apsorpciju nekih lekova, dok sirće nije preporučljivo osobama na terapiji za dijabetes ili poremećaje elektrolita. Zbog toga je važno konsultovati lekara pre svakodnevnog korišćenja ovog napitka, posebno ako imate hronične bolesti sistema za varenje.
Redovna ishrana važnija od viralnih napitaka
Iako napitak od čia semenki i jabukovog sirćeta može povećati unos vlakana, on nije zamena za izbalansiranu ishranu. Za zdravu probavu važnije je svakodnevno unositi dovoljno povrća, voća, mahunarki i žitarica od celog zrna, kao i piti dovoljno vode. „Ako zatvor traje duže, javlja se krv u stolici, jak bol, povraćanje ili neobjašnjiv gubitak kilograma, važno je što pre posetiti lekara“, naglašava dr Petrović. Na kraju, napitak može pomoći nekima kao dodatak zdravoj ishrani, ali nije čudotvoran detoks napitak niti prečica do željene linije.