Mnoge svakodnevne namirnice iz frižidera sadrže skrivene količine šećera i soli koje mogu uticati na zdravlje žena.
Mnoge žene često biraju proizvode iz frižidera verujući da prave zdrav izbor, ali namirnice sa više šećera, soli i kalorija nego što mislite kriju se i u najčešće korišćenim proizvodima. Takođe, prema preporukama Svetske zdravstvene organizacije, odrasle osobe bi trebalo da dnevno unose manje od pet grama soli i da slobodni šećeri čine najviše deset odsto ukupnog energetskog unosa. Međutim, veliki deo dodatih šećera i soli ne dolazi iz onih koje dodajemo sami, već iz industrijski pripremljene hrane.
Voćni jogurti i mlečni deserti mogu biti izvor skrivenog šećera
Voćni jogurti i mlečni deserti često su prva opcija za užinu ili doručak. Ipak, mnogi proizvodi iz ove grupe sadrže znatne količine dodatog šećera, voćnih sirupa ili zaslađenih pirea. Na taj način, osim što sadrže korisne proteine i kalcijum, mogu doneti i više kalorija nego što očekujemo. Takođe, pakovanja većih količina često zavaraju, pa se lako pojede više od jedne porcije. Bolji izbor mogu biti običan jogurt ili kefir uz dodatak svežeg voća, nekoliko oraha ili malo ovsenih pahuljica.
Prerađeno meso sadrži više soli i zasićenih masti
Viršle, kobasice, salame i drugi mesni proizvodi često sadrže velike količine soli i zasićenih masti. Osim toga, redovna konzumacija prerađenog mesa povezana je sa povećanim rizikom od raka debelog creva, što potvrđuje i Svetski fond za istraživanje raka. Kao rezultat toga, preporučuje se da ovakve proizvode jedemo vrlo retko ili da ih zamenimo pečenom piletinom, ćuretinom, kuvanim jajima ili namazima od mahunarki.
Zaslađena pića povećavaju unos kalorija bez osećaja sitosti
Gazirane i energetske napitke, kao i mnoga druga zaslađena pića, žene često konzumiraju ne razmišljajući o količini šećera koju sadrže. Međutim, ove kalorije ne doprinose osećaju sitosti, pa se lako unesu u toku dana uz redovne obroke. Osim toga, mnogi sokovi i napici na bazi voća sadrže dodatne šećere, pa je preporučljivo birati vodu, nezaslađene čajeve ili prirodne ceđene sokove u malim količinama.
Na kraju, nijedna od ovih namirnica sama po sebi neće narušiti zdravlje ako je jedemo povremeno i umereno. Međutim, kada postanu svakodnevni deo više obroka, može doći do povećanog rizika od gojaznosti, dijabetesa i drugih hroničnih bolesti. S druge strane, pažljivo čitanje deklaracija i promišljen izbor namirnica iz frižidera pomaže ženama da očuvaju svoje zdravlje i energiju tokom celog dana.