Rezultati italijanske studije ukazuju da svakodnevna konzumacija paradajza može smanjiti masnoće u jetri gotovo dvostruko brže
Masna bolest jetre (MASLD) postaje sve češći zdravstveni problem kod žena širom sveta. Novo italijansko istraživanje otkrilo je da svakodnevno konzumiranje paradajza može imati značajan uticaj na smanjenje masnoća u jetri. U studiji su učestvovale odrasle osobe sa dijagnozom MASLD, a istraživači su tokom šest nedelja pratili promene uz uvođenje paradajza u ishranu.
Kako paradajz utiče na masnu bolest jetre
Učesnici su podeljeni u dve grupe. Prva je nastavila sa uobičajenom ishranom, dok je druga svakog dana unosila 200 grama svežeg paradajza i 50 grama sosa od paradajza. Kao rezultat, kod osoba koje su redovno jele paradajz, smanjenje masnoća u jetri bilo je 1,9 puta veće u odnosu na kontrolnu grupu. Istraživači ističu da paradajz sadrži likopen, prirodni pigment koji daje crvenu boju ovom povrću i poznat je po snažnim antioksidativnim svojstvima. Štaviše, prethodne studije su povezivale likopen sa zaštitom od raznih metaboličkih poremećaja. Međutim, u ovom istraživanju nije merena koncentracija likopena u krvi, pa nije potvrđeno da je upravo on odgovoran za zabeležene promene.
Praktični saveti za žene sa masnom jetrom
Zbog toga naučnici naglašavaju da su rezultati obećavajući, ali da je potrebno sprovesti dodatna ispitivanja. Ipak, uključivanje paradajza u svakodnevnu ishranu može biti jednostavan i ukusan korak ka boljem zdravlju jetre. Osim toga, paradajz je pristupačan i lako dostupan na našim trpezama, što ga čini praktičnim izborom za žene koje vode računa o zdravlju.
Šta ovo znači za vaše zdravlje?
Ukoliko imate masnu bolest jetre, uvođenje 250 grama paradajza dnevno može biti korisno, ali nije zamena za medicinski tretman. Istraživači podsećaju: „Ova studija ne dokazuje da paradajz može izlečiti masnu jetru, ali ukazuje na potencijalnu korist.“ Takođe, važno je napomenuti da je zdrav način života, koji uključuje uravnoteženu ishranu i redovnu fizičku aktivnost, ključan za očuvanje zdravlja jetre. Na kraju, za one koje brinu o svom zdravlju, paradajz može biti deo šire strategije prevencije i lečenja MASLD. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.