Veliko istraživanje otkriva da veća konzumacija kafe može smanjiti rizik od ciroze i raka jetre kod žena i muškaraca
Novo istraživanje iz Velike Britanije donosi važne vesti za žene koje uživaju u kafi. Naučnici su putem britanske baze podataka UK Biobank pratili više od 355.000 odraslih osoba tokom 13 godina. Istraživanje je pokazalo da osobe koje svakodnevno piju pet ili više šoljica kafe imaju znatno manji rizik od razvoja ciroze jetre (oštećenje jetre koje može biti opasno po život) i raka jetre.
Međutim, važno je istaći da rezultati ne dokazuju da kafa direktno sprečava bolesti jetre. Istraživači su utvrdili da postoji jasna povezanost, ali ne i uzročno-posledična veza.
Koliko kafa donosi koristi i kome
Najveći efekat zabeležen je kod osoba koje su pile pet ili više šoljica kafe dnevno. U poređenju sa onima koji ne piju kafu, kod ovih osoba rizik od ciroze bio je manji za 32 odsto. Rizik od raka jetre bio je niži za čak 50 odsto. Rizik od smrti zbog bolesti jetre smanjen je za 42 odsto.
Zanimljivo je da su koristi bile postepene. Sa svakom dodatnom šoljicom kafe, smanjivao se rizik. Međutim, istraživači napominju da kafa nije zamena za zdrav način života. Pravilna ishrana, umerena upotreba alkohola i redovno kretanje i dalje su ključni za zdravlje jetre.
Zašto kafa ima ovakav efekat na jetru
Kafa sadrži više stotina biološki aktivnih sastojaka. Među njima su hlorogenske kiseline i polifenoli (biljna jedinjenja sa antioksidativnim i protivupalnim svojstvima), kao i kofein. Ova jedinjenja mogu smanjiti upalu i oksidativni stres u jetri, pa na taj način usporavaju nastanak oštećenja.
Takođe, istraživači su analizirali i rezultate magnetne rezonance jetre i laboratorijske nalaze krvi. Kod žena i muškaraca koji su redovno pili kafu, primećeno je manje nakupljanje masti u jetri, niži znaci upale i bolji profil proteina vezanih za rad jetre.
Šta ovo znači za žene i praktični saveti
Za mnoge žene koje vode računa o zdravlju, ovaj nalaz može biti ohrabrujuć. Međutim, stručnjaci upozoravaju da preterana konzumacija kafe može imati i nuspojave, poput pojačane nervoze ili problema sa snom, naročito kod osoba osetljivih na kofein. Zanimljivo je da su slični zaštitni efekti uočeni i kod osoba koje su pile kafu bez kofeina, što ukazuje da nisu samo kofein već i druge supstance u kafi odgovorne za pozitivan uticaj.
Dr Milica Jovanović, specijalista gastroenterologije, izjavila je: “Ovi rezultati su važni, ali naglašavam da kafa ne može zameniti zdravu ishranu i redovne lekarske kontrole. Svaka žena treba da vodi računa o jetri, posebno ako postoje faktori rizika kao što su gojaznost ili konzumacija alkohola.”
Pored toga, najbolje je da svako prilagodi količinu kafe sopstvenim navikama i potrebama. Uvek se posavetujte sa lekarom ako imate hronične bolesti.
Konačno, važno je napomenuti: Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.