Nutricionisti upozoravaju da određena hrana ujutru može izazvati nelagodnost i poremetiti varenje
Mnoge žene u Srbiji dan započinju šoljicom jake kafe ili voćem, ali stručnjaci ističu da ovakav izbor prvog obroka može izazvati neželjene posledice. Pre svega, ishrana na prazan stomak ima veliki uticaj na varenje, energiju i opšte raspoloženje tokom dana. Naime, osobe sa osetljivim želucem ili smetnjama sa varenjem posebno su pogođene nepravilnim izborom hrane ujutru. Takođe, pogrešan prvi obrok može uzrokovati gorušicu, nelagodnost ili nagle promene nivoa šećera u krvi.
Zašto kafa, citrusi i banane nisu najbolji jutarnji izbor
Pre svega, jaka kafa često je prva stvar koju mnogi popiju ujutru. Međutim, prema rečima dr Nevene Čubrilo, specijaliste za ishranu, jaka crna kafa može da podstakne pojačano lučenje želudačne kiseline. “Kafa na prazan stomak može izazvati osećaj peckanja, gorušice i nelagodnosti, posebno kod osoba sa osetljivim želucem”, naglašava dr Čubrilo. Osim toga, citrusi poput limuna, pomorandže ili grejpa mogu dodatno iziritirati sluzokožu želuca zbog svoje kiselosti. Na kraju, iako su banane često preporučene kao zdrav izbor, one mogu izazvati nagli porast šećera u krvi ako se jedu same. “Nakon brzog skoka, uslediće i nagli pad energije, što može dovesti do pojačane gladi tokom dana”, upozorava dr Čubrilo.
Kako mudro birati doručak za zdrav početak dana
Zbog toga je važno planirati prvi obrok pažljivo. Umesto da ove namirnice konzumirate same, bolje je uključiti ih u uravnotežen obrok. Na primer, kafa uz obilan doručak sa žitaricama i proteinima ima manji rizik za želudac. Citruse možete jesti tek nakon što pojedete nešto neutralnije, poput ovsenih pahuljica ili integralnog hleba. Banane su odličan izvor kalijuma, ali ih je preporučljivo kombinovati sa orasima ili jogurtom da bi se usporila apsorpcija šećera. Pored toga, redovan doručak doprinosi stabilnijem nivou energije i boljem varenju tokom dana.
Praktični saveti i podrška za žene
Ako ste primetile da vam se javlja nelagodnost, gorušica ili umor nakon jutarnjih obroka, možda je vreme da razmislite o promeni navika. Dr Čubrilo savetuje: “Doručak treba da bude izbalansiran, sa dovoljno vlakana, proteina i zdravih masti. To je najbolji način da se sačuva zdravlje creva i želuca.” Na taj način možete sprečiti neprijatnosti i imati više energije tokom dana. Na kraju, svaka žena ima različite potrebe, pa je važno slušati signale svog tela. Ukoliko imate uporne tegobe, obavezno se posavetujte sa lekarom. Za tačnu dijagnozu i savet obratite se lekaru.